“Comfort food”
Des recettes de grand-mère simples et savoureuses pour les fois où on a besoin d’être culinairement réconfortés. Au menu: toutes les recettes de “comfort food” du blogue de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef.
"Mac’n’Tease" (Macaroni à la courge) selon Loounie
10 novembre 2015
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"One pot pasta" à la mijoteuse
28 septembre 2016
3 commentaires
Baconator maison
13 octobre 2022
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Bagels maison
26 mars 2020
13 commentaires
Beignes à la levure à la façon de Jehane Benoît
23 novembre 2022
3 commentaires
Big Mac maison
13 octobre 2022
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Biscuits au pain d'épices
15 Décembre 2016
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Biscuits réfrigérés au caramel façon Jehane Benoit
6 Décembre 2022
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Boeuf Bourguignon classique
27 mars 2018
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Boeuf braisé
4 octobre 2013
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Boeuf braisé TROP facile
15 novembre 2011
14 commentaires
Bouilli de boeuf à la Bob
21 septembre 2016
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Bouilli de bœuf à la mijoteuse
11 Décembre 2013
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Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
13 octobre 2020
2 commentaires
Boulettes suédoises
8 novembre 2013
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Canard “loadé” (fricassé de canard effiloché ou “Loaded Duck”)
7 Décembre 2020
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Carrés aux dattes
1 janvier 2014
5 commentaires
Carrés de Rice Krispies™ et barres Mars™
3 Décembre 2023
2 commentaires
Carrés de Rice Krispies™, les vrais
2 Décembre 2023
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Casserole au thon
4 mars 2013
7 commentaires
Casserole végétarienne de macaroni gratiné
18 mai 2022
6 commentaires
Cassolette de boulettes et pois chiches aux poivrons selon Danny St Pierre
20 septembre 2015
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Cassoulet à la Bob
20 mars 2017
2 commentaires
Chaudrée de dinde au cheddar vieilli et bacon
17 novembre 2023
2 commentaires
Chili au porc à la mijoteuse
27 janvier 2021
4 commentaires
Chili blanc au poulet (aka le “white chicken chili”)
17 janvier 2023
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Chili de boeuf sans haricot
16 janvier 2023
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Chili non carne selon Victoria Charlton
21 septembre 2023
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Chocolat chaud aux rosettes
12 janvier 2019
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Chocolat chaud épicé végétalien (tout garni) selon Loounie
12 janvier 2019
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Cigares au chou classiques
21 mars 2023
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Cigares au choux pommes et cheddar
4 octobre 2013
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Coq n’ cheese à 3 ingrédients
2 Décembre 2015
2 commentaires
Côte de veau Forestière
25 février 2013
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Côtes de porc avec sa sauce aux pommes et à l’érable
10 juillet 2023
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Courge spaghetti bolognaise, gratinée au four
15 septembre 2021
2 commentaires
Crème de tomates “Campbell’s” maison
19 septembre 2022
3 commentaires
Doigts de poulet marinés croustillants
2 novembre 2016
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Épaule de porc braisée au thym et à la bière cuivrée
3 août 2014
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Fondue au fromage fumé et brandy
25 janvier 2023
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Fondue au fromage maison
4 octobre 2013
2 commentaires
Galettes de sarrasin selon Hell_Frank
9 avril 2019
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Gigot d’agneau
1 janvier 2014
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Gratin dauphinois au saumon fumé et épinards
16 janvier 2021
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Gratin de légumes
4 janvier 2016
7 commentaires
Gratin jardinière comme chez Giorgio
8 Décembre 2015
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Grilled Cheese Crème-Diablo selon Fred Bastien
30 janvier 2014
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Gruau aux bananes, érable et noix
8 janvier 2017
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Hachis Parmentier
10 février 2018
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Hamburger Steak (Steak Salisbury) comme dans les années 90
5 juillet 2022
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Hamburger steak 1/2 1/2 aux poireaux et à la bière selon Pascal le boucher
26 avril 2016
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Lasagne classique
12 Décembre 2014
39 commentaires
Lentilles bourguignonnes
5 Décembre 2019
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Mac & Cheese à la citrouille
4 octobre 2013
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Mac n’ Cheese
8 mars 2015
10 commentaires
Mac n’ cheese (macaroni au fromage) à l’érable
19 mai 2020
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Mac n’ cheese aux asperges, bacon et champignons
6 mars 2013
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Mac n’ cheese à la pancetta caramélisée à l’érable
8 mai 2023
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Mac n’cheese à la patate douce et au chou-fleur
20 janvier 2016
3 commentaires
Macaroni chinois au boeuf
20 février 2023
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Moussaka de courgettes (zucchini)
10 septembre 2021
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Moussaka toute simple
18 septembre 2013
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Moussaka végétarienne
4 octobre 2013
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Muffins pommes et cannelle
21 septembre 2014
30 commentaires
Navarin d’agneau
6 février 2013
3 commentaires
Navarin de porc
23 novembre 2022
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Osso buco de porc
4 mars 2013
35 commentaires
Osso buco de porc, sauce à la bière et mélasse
6 Décembre 2023
2 commentaires
Pain croûté en cocotte selon André Pelletier
20 mars 2018
7 commentaires
Pain de viande à la dinde
1 Décembre 2020
4 commentaires
Pain de viande au porc
23 novembre 2013
2 commentaires
Pâté aux patates “d’la mère” selon Olivier Duguay
31 mars 2016
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Pâté chinois à la dinde
9 Décembre 2022
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Pâté chinois végétarien selon Cam Grande Brune
23 janvier 2017
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Pâtes carbonara végétaliennes
24 janvier 2017
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Penne aux saucisses gratiné
16 août 2017
2 commentaires
Petits pains fourrés selon ma mère
1 janvier 2014
37 commentaires
Petits pains fourrés végés
15 Décembre 2015
3 commentaires
Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville
12 juillet 2015
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Pommes de terres farcies au fromage selon Pascal Soucy
3 février 2016
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Pop tarts aux fraises maison
21 avril 2020
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Porc effiloché (pulled pork) au jus de pomme
8 Décembre 2019
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Pörkölt (ragoût style hongrois)
13 septembre 2016
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Potage de carottes
13 avril 2013
3 commentaires
Potage de lentilles
9 janvier 2015
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Pouding aux petits pains fourrés à ma mère
9 Décembre 2019
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Pouding chômeur à l’érable
14 mars 2023
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Poulet à la portugaise selon Céline
14 mai 2015
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Poulet au citron et aux olives
16 octobre 2019
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Poulet BBQ au four
3 avril 2023
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Poulet rôti au citron et romarin
13 octobre 2017
4 commentaires
Poutine au bacon, sauce à la bière, pommes de terre Pont-neuf et huile de truffe
1 février 2018
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Poutine Galvaude sur le BBQ
27 juillet 2018
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Poutine italienne à la courge delicata
17 septembre 2021
11 commentaires
Poutine végétarienne au fromage de tofu
19 mai 2022
7 commentaires
Ragoût cajun de boeuf avec biscuits à la coriandre
22 février 2019
2 commentaires
Ragoût de bœuf à l’italienne
14 octobre 2022
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Ragoût de chili Texan au boeuf épicé
17 janvier 2023
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Ragoût de pattes de cochon
10 octobre 2023
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Ragoût de porc trop facile!
9 avril 2020
18 commentaires
Rôti de porc à ma mère
8 mars 2015
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Rôti de porc au lait selon Anthony Bourdain
17 avril 2017
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Rôti de porc trop facile
19 novembre 2020
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Roulade de lasagne aux légumes
28 janvier 2019
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Sagamité
22 février 2013
3 commentaires
Sauce aux tomates et saucisses
15 octobre 2013
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Sauce bolognaise au bœuf braisé
27 septembre 2022
4 commentaires
Sauce bolognaise minute
10 Décembre 2013
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Sauce bolognaise selon grand-maman Colette
16 octobre 2022
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Sauce bolognaise végétarienne aux champignons
9 janvier 2015
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Soupe à l’oignon à la bière
10 février 2013
3 commentaires
Soupe à l’oignon au vin rouge
26 février 2013
2 commentaires
Soupe à l'oignon au boeuf éffiloché
5 Décembre 2013
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Soupe à la poulette grasse
19 juin 2013
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Soupe au “cheeseburger”
9 Décembre 2015
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Soupe au chou classique super facile
26 octobre 2023
2 commentaires
Soupe aux nouilles et légumes
10 avril 2013
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Soupe aux patates et champignons
9 mars 2013
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Soupe aux pois
12 avril 2015
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Soupe minestrone “Chunky”
5 janvier 2016
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Soupe Minestrone et pesto
27 janvier 2017
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Soupe poulet (ou dinde) et nouilles
18 septembre 2018
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Soupe ragoût à la saucisse italienne
24 avril 2023
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Soupe Ramen Végé
5 octobre 2015
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Soupe repas aux lentilles, betterave et kale
21 janvier 2021
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Soupe stracciatella à la Bob
17 octobre 2016
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Soupe tomatée aux légumes et lentilles
12 novembre 2019
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Soupe tomatée aux nouilles et légumes
20 janvier 2023
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Spaghetti (macaroni long) aux tomates selon grand-maman Colette
23 août 2022
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Spaghetti bolognaise au smoked meat (viande fumée)
28 juin 2023
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Sucre à la crème
5 novembre 2015
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Tarte aux pommes classique
12 Décembre 2014
3 commentaires
Tartiflette à la québécoise
8 Décembre 2022
4 commentaires
Tofu bourguignon
28 janvier 2016
2 commentaires
Vraie soupe poulet et nouilles
5 avril 2023
4 commentaires
Whopper maison
13 octobre 2022
2 commentaires