Sucre à la crème
Portion: Pour 2 ziplocs de bon stock
Sucre à la crème
Préparation:
5 minutes
Cuisson:
10 minutes
Total:
15 minutes
De quoi te gâter sur le régulier et qui fera tomber ta grand mère su'l cul. Tel que vu dans le livre de L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef - La Revanche et lors de l'épisode 24 de #BLCLIVE.
Ingrédients
- 3 tasses de cassonade
- ¾ de tasse de sucre en poudre
- 1 canne de 6oz. de lait condensé
- ¼ de livre de beurre
Marche à suivre
- Faire bouillir la cassonade, le lait et le beurre exactement 5 minutes
- Ajouter peu à peu le sucre en poudre en mélangeant avec une mixette sur pied (fais attention pas te brûler)
- Verser dans un moule à gâteau et réfrigérer
- Couper dans ta forme géométrique de prédilection et servir
Pour le sucre à la crème est-ce que j’suis obligée de mettre du sucre en poudre