On ne se trompe jamais avec les recettes de la reine de la gastronomie québécoise, j’ai nommé madame Jehane Benoit. Ces biscuits réfrigérés au caramel sont absolument délicieux, surtout avec un café. 😉
Lire la suiteJe vous partage le secret des fameux biscuits aux noix de macadam et chocolat blanc (comme chez Subway).
Lire la suiteJeune, je passais souvent mes fins de semaine à St-Perpétue, chez la maman du mari de ma mère. Elle me préparait toujours ce gâteau.
Lire la suiteComme ça fait déjà 10 ans qu’on roule avec la même recette de pulled pork, j’ai pensé vous proposer une version améliorée, cette fois un peu moins sucrée que l’originale.
Lire la suiteBon ok, elles sont plutôt au bacon qu’au lard, mais cette version plus rapide de fèves au lard se fera remarquer sur ta table de buffet pendant les brunchs du temps des fêtes
Lire la suiteSans le glaçage, ce dessert est presque aussi santé qu’il est délicieux ! Au menu: carrés à la farine d’avoine.
Lire la suiteC’est un peu comme une tarte au sucre et pacanes mais encore plus facile à confectionner !
Lire la suiteUn jour les verrines reviendront à la mode, alors dis-toi que si tu fais cette recette, tu es en avance sur tout le monde ! 😉
Lire la suiteTel que vu lors de l’épisode 101 de Bob le Chef LIVE, voici la fameuse recette de biscuits protéinés à la poudre de grillons, proposée par Louise Hénault-Éthier et sa famille.
Lire la suiteUne fois de temps en temps, j’aime remplacer mes pâtes alimentaires par la chaire de la courge spaghetti.
Lire la suiteTelle que cuisinée lors du Festival du Bacon 2016, voici une recette idéale pour accompagner une assiette de fromage du Québec ou simplement pour tartiner tes toasts du matin. #becausebacon
Lire la suiteUn repas classique de Pâques, mais qui peut aussi ressusciter un souper à l’année longue.
Lire la suiteSans viande, sans gluten, sans OGM, même dans le mot « santé » y’a le mot sans… Mais ça ne veut pas dire que c’est sans plaisir ! Au menu: tarte choco-café végane selon Bob le Chef.
Lire la suiteTant pour le goût que pour la texture, le mariage chocolat + avocat = IMBATTABLE !
Lire la suiteUne recette « santé » qui ne te donneras pas l’impression de te priver. Au menu: muffins aux bananes, avoine, chocolat et framboises selon Bob le Chef
Lire la suiteDe quoi te gâter sur le régulier et qui fera tomber ta grand mère su’l cul.
Lire la suiteTelle que proposée lors du 12 ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de beignes plats maison (notre version de la fameuse pâtisserie QUEUES DE CASTOR®) cuisinée par Bob, Katherine Levac et Jonathan Roberge.
Lire la suiteTel que vu lors du 3ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de tarte à la patate douce proposée par Bob le Chef…
Lire la suiteLa meilleure nouvelle récente à propos de la croustade aux pommes, c’est qu’on peut aussi en faire une avec des fraises !
Lire la suiteDes muffins aux carottes qui sont aussi bons pour tes yeux, ta santé que ta poche… Ne me demandez pas pourquoi il n’y a pas de “top” sur les muffins dans la photo…
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