paprika | Bob le Chef

Poulet BBQ au four

3 avril 2023 Bob le Chef moutarde en poudre, paprika, poulet

Une recette tellement simple à réaliser que tout ce que t’auras à faire, c’est demander à tes convives: “crémeuse ou traditionnelle?” Au menu: poulet BBQ au four.

Accords chardonnay Deluxxxe Recettes Saint-Valentin Temps des fêtes Volailles et gibiers

Poitrine de poulet enrobée de prosciutto, farcie aux asperges et vieux cheddar, servi avec un “vrai” pesto alla genovese

6 novembre 2020 Bob le Chef ail, asperge, basilic, dinde, fromage cheddar, huile d'olive, huile végétale, moutarde sèche, noix de pin, paprika, parmesan, persil, poulet, prosciutto (jambon cru)

Je suis un grand fan de roulades de viande farcies. C’est généralement assez facile à réaliser et, sans mauvais jeu de mots, ça fait toujours un effet bœuf ! Au menu: poitrine de poulet enrobée de prosciutto, farcie aux asperges et vieux cheddar, servi avec un “vrai” pesto alla genovese.

Accords cabernet sauvignon Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Keftas de bœuf à la Bob

1 juillet 2020 Bob le Chef boeuf, cannelle, chapelure, coriandre, cumin, menthe, oeuf, paprika

Une recette remplie de saveurs et facile à réaliser. Au menu: keftas de bœuf à la Bob.

Recettes Snacks Viandes

Beef Jerky maison selon Lanthier

18 mars 2020 Mathilde boeuf, d'ail, miel, paprika, poudre d'oignon, sauce bbq, sauce soya (sauce de soja), sauce worcestershire

Merci à Sam Lanthier, un membre en règle des habitués de Bob le Chef LIVE, d’avoir bien voulu nous partager sa recette de beef jerky maison !

À l'américaine Recettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)

29 janvier 2020 Bob le Chef aneth, babeurre, beurre, bicarbonate de soude, crème sûre, farine blanche, fécule de maïs, mayonnaise, moutarde sèche, oeuf, paprika, persil, piment de cayenne, poudre à pâte, poudre d'ail, poulet, sucre blanc

Le meilleur des deux mondes qui se rejoint dans ta friteuse ! Au menu: ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)

À l'américaine Recettes Sauces et trempettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Ailes de poulet Buffalo, sauce au fromage bleu

28 janvier 2020 Bob le Chef citron vert, crème, fécule de maïs, fromage bleu, mayonnaise, miel, paprika, piment de cayenne, poudre d'ail, poulet, sauce piquante

Juste à temps pour le Super Bowl, voici LA SEULE recette de chicken wings dont tu as besoin. Au menu: les meilleures ailes de poulet à l’extérieur de Buffalo !

À l'américaine Recettes Sauces et trempettes Viandes

Chili con carne de mon coloc (aka le chili con Tanguay)

21 janvier 2020 Bob le Chef ail, boeuf, cumin, curcuma, huile végétale, oignon, paprika, piment jalapeño, poivron, poudre de chili, tomate

J’adore quand mon coloc Tanguay prépare sa fameuse recette de chili pour ses lunchs.

Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Soupes

Soupe repas aux pois chiches et légumes

9 janvier 2020 Bob le Chef ail, carotte, céleri, curcuma, épinard, haricot vert, oignon, paprika, pois chiche, poudre de chili, tomate

Un repas pour 4 qui coûte à peine 10$. Au menu: soupe repas aux pois chiches et légumes

À l'américaine Camping et chalet Comfort food Recettes Sportifs de salon Viandes

Porc effiloché (pulled pork) au jus de pomme

8 Décembre 2019 Bob le Chef cassonade, cumin, fécule de maïs, ketchup, miel, moutarde, moutarde sèche, paprika, pomme, porc, poudre d'ail, poudre de chili, sauce soya (sauce de soja)

Comme ça fait déjà 10 ans qu’on roule avec la même recette de pulled pork, j’ai pensé vous proposer une version améliorée, cette fois un peu moins sucrée que l’originale.

Recettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Poulet frit au babeurre

2 Décembre 2019 Bob le Chef babeurre, curry, farine blanche, moutarde sèche, paprika, paprika fumé, poudre d'ail, poudre de chili, poulet

Si cette recette était bonne pour la santé, j’en mangerais au moins une fois par jour ! Au menu: poulet frit au babeurre (a.k.a. Le meilleur tab#$%ac de poulet frit au monde)

Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Sandwichs

Psyloburgers (burgers aux portobellos, oignons caramélisés, poivrons et et chèvre)

17 septembre 2019 Mathilde cassonade, champignon, champignon portobello, cumin, fromage de chèvre, fumée liquide, huile d'olive, mayonnaise, oignon, origan, paprika, poivron, poudre de chili, sauce soya (sauce de soja), sauce worcestershire, sel d'ail

C’est sur notre serveur Discord que Psylodren nous a récemment partager sa sublime recette de burgers aux portobellos, oignons caramélisés, poivrons et et chèvre. À essayer absolument !

Capsules vidéo Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Snacks Sportifs de salon

Chips au micro-ondes

9 septembre 2019 Bob le Chef aneth, épices à marinade, huile végétale, paprika, paprika fumé, pomme de terre, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de vinaigre

Une recette parfaite pour combler une fringale nocturne, plus rapide à faire que de sortir de la maison pour aller s’en acheter. Au menu: chips au micro-ondes

Accords pinot grigio Facile et rapide Fous du BBQ Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Recettes végétariennes

Tofu Tandoori sur le BBQ

3 septembre 2019 Bob le Chef coriandre, crème sûre, cumin, curcuma, gingembre, graine de coriandre, paprika, paprika fumé, piment de cayenne, poudre d'ail, tofu, yogourt (yaourt)

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: tofu Tandoori sur le BBQ.

Fous du BBQ Recettes Recettes pour le BBQ Viandes

Roulade de steak et bacon, farcis aux asperges et poivrons

14 août 2019 Bob le Chef asperge, boeuf, moutarde sèche, paprika, poivron, poudre d'ail

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: roulade de steak et bacon, farcis aux asperges et poivrons

Accords cabernet-merlot Fous du BBQ Recettes Recettes pour le BBQ Temps des sucres Viandes

Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable

12 août 2019 Bob le Chef ail, beurre, bouillon de volaille, clou de girofle, échalote grise, fécule de maïs, feuille de laurier, fromage en grains, moutarde sèche, oignon, origan, paprika, pâte de tomate, pomme de terre, porc, poudre d'ail, sauce bbq, sirop d'érable, whisky

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: une décadente recette de Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable

Accords pinot grigio Deluxxxe Fous du BBQ Poissons & fruits de mer Recettes Recettes pour le BBQ Saint-Valentin

Queues de langouste grillées sur galettes de risotto

15 juillet 2019 Bob le Chef bouillon de volaille, ciboulette, épinard, langouste, oignon, paprika, parmesan, persil, piment de cayenne, poudre de chili, riz arborio, tomate, vin blanc

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: queues de langouste grillées sur galettes de risotto.

Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes

Tofu Piri-Piri

11 avril 2019 Bob le Chef ail, fécule de maïs, huile d'olive, huile végétale, origan, paprika, piment de cayenne, poivron, poudre d'ail, sucre blanc, tofu, vinaigre de riz, vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin rouge

Au menu: tofu à la piri-piri selon Bob

Facile et rapide Pains, pâtés et pizzas Recettes Recettes TikTok Sauces et trempettes Snacks Sportifs de salon

Trempette de fromage à la bière et saucisse en croûte

20 mars 2019 Bob le Chef ciboulette, fromage, fromage à la crème, fromage cheddar, moutarde, paprika, sauce Sriracha, saucisse, sésame

Un plat généreux à partager entre ami(e)s

Recettes Recettes végétariennes Sportifs de salon

Ailes de tofu magique selon Loounie

25 janvier 2019 Mathilde bière, citron, eau, farine blanche, huile végétale, levure alimentaire, paprika, poudre d'ail, sauce bbq, sauce soya (sauce de soja), sirop d'érable, tofu

Suite au succès MONSTRE du tofu magique et sa sauce presque magique, je vous propose cette recette d’ailes de tofu. En plus d’être tout aussi magique, cette recette sera parfaite pour agrémenter vos soirées de sportifs de salon !