Rigatoni style soupe à l’oignon…
Le meilleur de l’Italie (les pasta) et le meilleur de la France (la soupe à l’oignon) réunis dans un seul plat: les rigatonis style soupe à l’oignon avec saucisses !
Lire la suiteL’oignon, légume aromatique et polyvalent, apporte une saveur piquante et un arôme caractéristique aux plats. On le cuisine cru en salade, cuit dans les soupes, les sauces et les plats mijotés.
Le meilleur de l’Italie (les pasta) et le meilleur de la France (la soupe à l’oignon) réunis dans un seul plat: les rigatonis style soupe à l’oignon avec saucisses !
Lire la suiteParce que selon moi, il y a sûrement des dindons en Bourgogne ! Au menu, recette de dinde bourguignonne
Lire la suiteAu menu, une recette aussi bourrative que réconfortante: le navarin de porc.
Lire la suiteBien que ça dise crème sûre dans le nom de la recette, je préfère utiliser du yogourt grec, qui est semblable au goût mais, qui a pour avantage d’attendrir la viande. C’est encore mieux, surtout si, comme moi, tu n’utilises pas du filet mignon.
Lire la suiteBien que boudé par certaines fines bouches, on retrouve encore ce classique sur le menu table d’hôte de nombreux casse-croûtes et dîners de notre belle province.. Au menu: Hamburger Steak (Steak Salisbury) comme dans les années 90.
Lire la suitePour donner une p’tite twist tropicale à ce classique de cantine, je te propose ma recette de rondelles d’oignons à la noix de coco, prête à être dégustée en moins de 20 minutes !
Lire la suiteAprès avoir goûté à cette recette, tu ne voudras plus jamais manger de simples rondelles d’oignons. Au menu: bhajis (beignets indiens) d’oignons.
Lire la suiteUne twist sucrée et festive au traditionnel cocktail de crevettes.
Lire la suiteJ’adore quand mon coloc Tanguay prépare sa fameuse recette de chili pour ses lunchs.
Lire la suiteUn repas pour 4 qui coûte à peine 10$. Au menu: soupe repas aux pois chiches et légumes
Lire la suiteParce que la recette de petits pains fourrés est l’une des plus populaire de notre site web, je vous propose cette variante inusitée.
Lire la suiteBon ok, elles sont plutôt au bacon qu’au lard, mais cette version plus rapide de fèves au lard se fera remarquer sur ta table de buffet pendant les brunchs du temps des fêtes
Lire la suiteComme le temps des fêtes approche, je me gâte avec cette recette de farce. Si c’était juste de moi, j’en mangerais à chaque repas, à l’année longue !
Lire la suiteUne soupe super santé, facile à réaliser et qui empêchera plusieurs légumes de fond de frigo de se retrouver au compost. Au menu: soupe tomatée aux légumes et lentilles
Lire la suiteUn minimum de temps et de préparation pour un maximum de goût ! Au menu: recette de poulet au citron et aux olives
Lire la suiteC’est sur notre serveur Discord que Psylodren nous a récemment partager sa sublime recette de burgers aux portobellos, oignons caramélisés, poivrons et et chèvre. À essayer absolument !
Lire la suiteUne recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: une décadente recette de Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable
Lire la suiteUne recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Un classique polynésien préparé sur le bbq: poulet aux ananas sur le BBQ avec sauce aux cerises
Lire la suiteUne alternative végan à la traditionnelle sauce BBQ
Lire la suiteUne trempette qui n’a pas froid aux yeux
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