Soupe millefeuille au chou et au boeuf
Une recette tape-à-l’œil, bonne au goût et pas mal moins compliquée à faire qu’elle en a l’air !
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Recettes
Tortilla de patatas aux chips (omelette espagnole)
Une omelette aux chips All Dressed ? Inspirée de Ferran Adrià, cette tortilla de patatas prend une tournure bien québécoise !
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Marinade piri-piri maison
Une marinade piri-piri maison prête en 5 minutes. Parfaite pour le poulet sur le BBQ ou le tofu.
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Marinade citron fines herbes maison
Une marinade au citron et aux fines herbes prête en 5 minutes. Délicieuse pour le poisson, les crevettes, les grillades et les légumes.
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Marinade shawarma maison
Une marinade shawarma maison prête en 5 minutes, pleine d’épices et parfaite pour vos grillades de poulet, porc, boeuf ou agneau.
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Marinade teriyaki maison
Une marinade teriyaki maison prête en 5 minutes, pour donner une touche sucrée-salée à vos brochettes de poulet, boeuf ou tofu.
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Burnt ends d’épaule de porc au air fryer
Des burnt ends d’épaule de porc au air fryer, enrobés de sauce BBQ : une version rapide et délicieuse à servir seule ou sur un mac ’n’ cheese.
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Soupe à la lasagne
2 saveurs d’automne qui s’unissent pour nous faire plaisir : tout le réconfort d’une lasagne dans un bon bol de soupe.
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Biscuits à la brioche à la cannelle
Ces biscuits à la cannelle sont tellement bons que tu ne croiras pas que c’est toi qui les as faits !
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Sauce piquante au piment de Cayenne
Une sauce piquante maison au piment de Cayenne, sucrée et relevée d’une touche de bourbon. Parfaite pour ajouter du piquant à vos plats !
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Poulet au sésame style asiatique
Une recette de poulet au sésame savoureuse et facile à préparer, avec des ingrédients qu’on a souvent déjà à la maison.
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Bol de egg roll
Ce bol de egg roll, c’est une recette rapide et facile qui rassemble toutes les saveurs qu’on aime sans le trouble de les rouler !
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Blanket dumplings
La façon la plus facile de faire des dumplings maison, une recette prête en seulement 25 minutes !
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Queue de boeuf au vin rouge et risotto aux asperges
Un repas digne d’un grand restaurant à moins de 30$. Une recette réconfortante et idéale pour impressionner la visite sans se ruiner.
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Mac n’ cheese aux pois chiches
Mon mac and cheese aux pois chiches est crémeux, économique et facile. Partfait pour les soirs de semaine !
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Soupe à l’oignon au jambon Gaspésien
Une soupe à l’oignon gratinée au jambon et au cheddar riche, savoureuse et parfaite quand l’envie d’un bon bol réconfortant se fait sentir.
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Curry trop facile
Curry maison facile, rapide et savoureux avec lait de coco et pâte de curry rouge. Parfait pour un souper simple de semaine.
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Madeleines classiques
Inspiré par mon nouveau moule à madeleines voici une recette classique de ces petits gâteaux moelleux.
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Accras de morue à la friteuse à air
Accras de morue croustillants à la friteuse à air : une recette facile et rapide et parfaite pour un p’tit snack avec une mayo épicée aux cornichons.
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Barres aux pacanes faciles au lait condensé
Envie d’un dessert facile? Ces barres aux pacanes au lait condensé sont riches, sucrées et totalement décadentes.
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