Ma recette de sous-marins steak/pepperoni comme chez Vincent : un délice montréalais fait maison qui comble ce qui me manque le plus de ma ville natale depuis que j’ai déménagé à la campagne.
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Ma recette de panini poulet et champignons: un délice croustillant garni de fromage fondant, de roquette et de sauce. Un sandwich à déguster avec le petit doigt en l’air ! 😅
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Avec ma recette de gyros maison prêts en 30 minutes, plus besoin de commander ce classique des restaurants grecs. Faciles, savoureux et parfaits pour un repas de semaine !
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J’ai transformé mes restes de fondue chinoise en une délicieuse soupe gratinée. Simple, réconfortante et anti-gaspillage, parfaite pour le lendemain !
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Découvrez mon spaghetti au beurre, une recette simple, économique et réconfortante que j’ai adoptée durant mes années de Cégep. Parfait pour un repas rapide et savoureux !
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Aujourd’hui, je vous partage ma recette de soupe au bœuf et tomates, une version simple, savoureuse et pleine de chaleur, parfaite pour les journées fraîches.
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Savourez un jarret d’agneau tendre accompagné d’une sauce à la bière et au fromage bleu. Une recette raffinée, facile et abordable, avec des portions généreuses à petit prix ! Parfait pour épater la galerie sans se ruiner.
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Mes patates douces rôties à la canneberge, c’est comme un mariage parfait entre les candied yams à l’américaine et des légumes rôtis classiques. Cette recette a tout pour plaire : c’est beau, c’est bon, et en plus, ça met en vedette un fruit de saison bien de chez nous: la canneberge. Bref, un accompagnement festif idéal !
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Laissez-vous tenter par ma recette d’osso buco de porc revisitée avec une touche d’agrume de saison! Grand fan de ce classique italien, j’ai concocté une version parfumée à la clémentine, idéale pour réchauffer l’ambiance à table et impressionner vos invités, même avec un petit budget.
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J’ai toujours une batch de gnocchis traditionnels dans mon congélateur, prête à être dégainée pour une recette sur le pouce.
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Voici une de mes combinaison d’ingrédients préférée pour accompagner les gnocchis: Gnocchis à la pancetta et pois verts.
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Voici un spaghetti prosciutto, tomates et roquette qui rivalise avec les meilleurs restos italiens, le tout à une fraction du prix ! Une recette simple, savoureuse et parfaite pour un souper à l’italienne à la maison.
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Inspiré d’une vidéo virale sur TikTok, cette recette de pâtes à la Turque est tellement savoureuse qu’il y a fort à parier qu’elle deviendra une formule régulière dans votre rotation de plats hebdomadaire.
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Ma recette de cupcakes au pain d’épices moelleux est parfaite pour impressionner ta belle-mère ou juste pour te gâter avec une tasse de café.
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Après le grand succès de mes fameux brownies à la caramilk, j’ai pensé vous partager cette recette de fudge à la caramilk, juste à temps pour l’inclure dans vos menus du temps des fêtes !
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Communément appelées saucisses cocktail dans la sauce VH™, cette recette typiquement québécoise ne laisse personne indifférent.
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Parfaite pour les célébrations, cette recette de keftas de dinde et feta fouetté à la menthe est iIdéale pour ajouter une touche de fraîcheur à vos apéritifs festifs.
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Cette salade tiède de haricots verts, pommes de terre & noix de Grenoble caramélisées est le parfait mix entre croquant, sucré et frais.
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Cette salade de choux (coleslaw) à la clémentine est parfaite pour accompagner tes plats principaux ou comme entrée légère.
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La star d’Hollywood Matthew Mcconaughey a révélé sa recette spéciale, maintenant devenue virale, lors du podcast 2 Bears, 1 Cave.
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