garam masala | Bob le Chef

Pâtes au poulet au beurre

23 novembre 2022 Bob le Chef crème, fusilli, garam masala, poulet

Pour faire changement de la sauce à spag classique. Au menu : pâtes au poulet au beurre.

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes

Paneer palak (curry d’épinards au paneer) selon ma coloc Jess

25 juillet 2018 Bob le Chef ail, cannelle, crème, cumin, curcuma, épinard, garam masala, gingembre, oignon, piment fort, poudre de chili, tomate

Ne vous laissez pas intimider par la quantité d’étapes de cette délicieuse recette de curry indien aux épinards, elle est beaucoup plus simple qu’elle ne parait !

Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes

Pakoras aux légumes (petits beignets indiens) selon ma coloc Jess

16 juillet 2018 Bob le Chef coriandre, cumin, curcuma, farine blanche, farine de pois chiche, fenugrec, garam masala, gingembre, huile végétale, oignon, piment fort, pomme de terre, poudre de chili

Je suis vraiment content que ma coloc Jess ait voulu partager sa recettes de pakoras (petits beignets indiens à base de pomme de terre) avec moi lors de l’épisode #103 de Bob le Chef LIVE !

Accords chardonnay Comme au restaurant Recettes Volailles et gibiers

Poulet au beurre

22 septembre 2017 Bob le Chef garam masala, lait de coco, poudre de cari, poudre de chili, poulet, yogourt (yaourt)

Un de mes plat préféré de la cuisine indienne, le poulet au beurre est facile à réaliser et vraiment savoureux !

Recettes Volailles et gibiers

Poulet tikka masala

11 avril 2017 Bob le Chef coriandre, cumin, garam masala, gingembre, piment de cayenne, poudre de chili, poulet, tomate, yogourt (yaourt)

Parce que je suis fan de poulet et de plats épicés, ça faisait un bon moment que j’avais envie de publier une recette de tikka masala. La voici donc !