cannelle | Bob le Chef

Moussaka de courgettes (zucchini)

10 septembre 2021 Bob le Chef agneau, boeuf, cannelle, courgette (zucchini), feta, fromage cheddar, porc, veau

La récolte de courgette a été si bonne cette année que tu ne sais plus quoi en faire ? Pour remédier à la situation, je te propose ma recette de moussaka de zucchinis.

Brunchs et déjeuners Desserts Recettes Recettes TikTok

Brioches à la cannelle

21 février 2021 Bob le Chef cannelle, farine blanche, sucre blanc

Vous avez été nombreux ce week-end à me rejoindre sur mon compte Instagram pour cuisiner ma recette de brioche à la cannelle !

Camping et chalet Desserts Recettes

Croustade aux pommes dans une courge

23 octobre 2020 Bob le Chef beurre, cannelle, cassonade, citron, courge, courge poivrée, farine blanche, flocons d'avoine, pomme, sucre blanc

Quand c’est l’automne et que tu ne sais pas si t’as plus envie de pommes ou de courges… Au menu: recette de croustade aux pommes dans une courge

Comfort food Recettes Viandes

Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)

13 octobre 2020 Bob le Chef ail, beurre, bouillon de volaille, cannelle, carotte, chapelure, crème, huile végétale, muscade, oeuf, oignon, persil, porc

Une recette réconfortante, facile à réaliser en famille car même les enfants peuvent participer ! Au menu: boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises) selon Bob le Chef.

biscuits pommes cannelle farine d'avoine selon bob le chef

Brunchs et déjeuners Desserts Recettes Recettes végétariennes Snacks

Biscuits aux pommes, cannelle et farine d’avoine

28 septembre 2020 Bob le Chef cannelle, cassonade, compote de pomme, farine blanche, oeuf, pépites de chocolat, sucre blanc, yogourt (yaourt)

Ma recette de biscuits aux pommes telle que cuisinée lors de l’atelier LIVE des Petits Cuistots des Halles d’Anjou le 26 octobre 2020.

Accords cabernet sauvignon Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Keftas de bœuf à la Bob

1 juillet 2020 Bob le Chef boeuf, cannelle, chapelure, coriandre, cumin, menthe, oeuf, paprika

Une recette remplie de saveurs et facile à réaliser. Au menu: keftas de bœuf à la Bob.

Camping et chalet Fous du BBQ Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Volailles et gibiers

Poulet aux ananas sur le BBQ avec sauce aux cerises

17 juin 2019 Bob le Chef ail, ananas, cannelle, cerise, clou de girofle, feuille de laurier, oignon, poulet, sirop d'érable, vinaigre de riz

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Un classique polynésien préparé sur le bbq: poulet aux ananas sur le BBQ avec sauce aux cerises

Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Sauces et trempettes Sportifs de salon

Sauce BBQ aux dattes selon Loounie

18 janvier 2019 Mathilde ail, cannelle, coriandre, cumin, datte, huile végétale, oignon, pâte de tomate, poudre de chili, sauce piquante, sauce soya (sauce de soja), vin, vinaigre de cidre

Une alternative végan à la traditionnelle sauce BBQ

Camping et chalet Capsules vidéo Comfort food Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes

Chocolat chaud épicé végétalien (tout garni) selon Loounie

12 janvier 2019 Mathilde cannelle, chocolat, guimauve, lait d'amande, lait de coco, lait de soya, Oreo (biscuits), piment fort, poudre de chili, sirop d'érable

AVERTISSEMENT: cette recette goûte encore meilleure après une sortie hivernale !

À l'italienne Recettes Viandes

Courge géante farcie au porc & chair de saucisse

24 septembre 2018 Bob le Chef cannelle, carotte, céleri, courge, fromage cheddar, muscade, oignon, pacane, persil, porc, raisin sec, saucisse

Si comme moi, tu as acheté une MÉCHANTE GROSSE COURGE et que tu ne sais pas trop par quel bout la prendre, j’te propose une opulente recette de farce au porc et à la chair de saucisse.

Comfort food Recettes Soupes Volailles et gibiers

Soupe poulet (ou dinde) et nouilles

18 septembre 2018 Bob le Chef ail, cannelle, carotte, céleri, clou de girofle, dinde, feuille de laurier, oignon, poulet

Une recette de soupe poulet et nouilles maison, réalisée en compagnie de MatanteMathilde à l’épisode #107 de Bob le Chef LIVE !

Fous du BBQ Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Filet de porc dans sa marinade sèche au café et chutney à la papaye

30 juillet 2018 Bob le Chef café, cannelle, coriandre, cumin, gingembre, miel, oignon vert, papaye, piment de cayenne, poivron, porc

Une recette créée pour l’épisode 11 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: filet de porc dans sa marinade sèche au café et chutney à la papaye

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes

Paneer palak (curry d’épinards au paneer) selon ma coloc Jess

25 juillet 2018 Bob le Chef ail, cannelle, crème, cumin, curcuma, épinard, garam masala, gingembre, oignon, piment fort, poudre de chili, tomate

Ne vous laissez pas intimider par la quantité d’étapes de cette délicieuse recette de curry indien aux épinards, elle est beaucoup plus simple qu’elle ne parait !

Camping et chalet Capsules vidéo Fous du BBQ Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Brochette de Pâté Chinois

21 juin 2018 Bob le Chef ail, boeuf, cannelle, cassonade, citron, clou de girofle, cumin, feuille de laurier, huile végétale, maïs, mayonnaise, moutarde sèche, paprika, pomme de terre, poudre de chili, sirop d'érable, tomate, vinaigre

Une recette créée pour l’épisode 3 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: brochette de Pâté Chinois

À l'américaine Desserts Recettes Recettes pour le BBQ

Tarte aux pommes et sauce BBQ cuite sur le BBQ selon Rox

7 juin 2017 Mathilde cannelle, pomme, sauce bbq

Une recette de tarte aux pommes assez inusitée, créée spécialement pour le passage de Roxanne et Simon à #BLCLIVE ! Merci encore Rox, c’est de loin une des meilleures tartes qu’on a jamais mangé de notre vie !!

Comfort food Desserts Recettes Temps des fêtes

Biscuits au pain d'épices

15 décembre 2016 Bob le Chef biscuit, cannelle, gingembre, mélasse

Même si la déco n’est pas ma plus grande force, ce que j’aime avec les biscuits au pain d’épices, c’est qu’on peu franchement laisser aller notre créativité. De toute façon, l’important, c’est que ça goûte bon !

Brunchs et déjeuners Recettes Temps des fêtes Viandes

Cretons de porc maison

23 novembre 2016 Bob le Chef cannelle, clou de girofle, porc

Ma recette de cretons de porc maison, telle que cuisinée en direct, en compagnie de Béatrice et Vincent C. lors de l’épisode #55 de Bob le Chef LIVE !

Inspiration asiatique Recettes Recettes estivales

Thé glacé à la vietnamienne

20 avril 2016 Bob le Chef anis, cannelle, chocolat, lait condensé, thé

Telle que cuisinée par Bob le Chef, Loounie et Pascale Picard lors de l’épisode #42 de Bob le Chef LIVE!, voici la rafraichissante recette de thé glacé à la vietnamienne.

18 ans et plus À l'américaine Deluxxxe Facile et rapide Recettes Temps des fêtes

Badass bourbon eggnog

8 décembre 2015 Mathilde bourbon, cannelle, lait d'amande, oeuf, sirop d'orgeat

Une recette parfaite pour le temps des fêtes (même si il l’a lui même qualifiée de “lady killer”) proposée par Etienne Bay lors de son plus récent passage à Bob le Chef LIVE!