Patates douces à l’américaine (candied yams)
Traditionnellement servi pour le Thanksgiving américain, à Noël ou à Pâques, les candied yams sont à mi-chemin entre le dessert et l’accompagnement.
Lire la suiteTraditionnellement servi pour le Thanksgiving américain, à Noël ou à Pâques, les candied yams sont à mi-chemin entre le dessert et l’accompagnement.
Lire la suiteAhhh cette fameuse recette de petits carrés sucrés que notre grand-mère nous préparait et qu’on aimait tant ! Au menu: ma version des fameux carrés de Rice Krispies™.
Lire la suiteEn plus d’être facile à réaliser et délicieuse au goût, cette recette de tarte à la guimauve ne nécessite aucune cuisson.
Lire la suiteSi tu mélanges un classique de camping avec un classique du temps de fêtes, ça donne une recette bonne à l’année !
Lire la suiteAVERTISSEMENT: cette recette goûte encore meilleure après une sortie hivernale !
Lire la suiteAVERTISSEMENT: cette recette goûte encore meilleure après une sortie hivernale !
Lire la suiteNotre pâtissier favori nous a fait découvrir cette recette de bûche, qui est plus facile à réaliser qu’elle en a l’air, lors de l’épisode #90 de Bob le Chef LIVE!
Lire la suiteCette recette est un classique de ma grand-mère, elle nous en fait à chaque année et nous adorons ça.
Lire la suiteUn classique de notre enfance en version “céréale tendance” !
Lire la suiteATTENTION ! Cette recette s’adresse aux amateurs de camping qui ont la dent sucrée. Elle est idéale pour les fringales de fin de soirée au bord du feu de camp. Commentaire inutile à m’envoyer: “y’a beaucoup trop de sucre dans c’recette là !”
Lire la suiteEn guise de déjeuner, en collation ou sur le bord d’un feu de camp, cette recette a toujours sa place.
Lire la suiteTel que vu lors du 4ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de poutine dessert au plantain préparée par Bob le Chef et Le Méchant Mangeur…
Lire la suiteEn manque d’inspiration pour ton prochain BBQ ? Tanné de manger des hot-dogs au ketchup et pain brûlé ? Tasse-toé mononcle ! Bob le Chef te propose des recettes simples et originales qui ajouteront de la saveur dans ton été. Au menu: banane farcie au S’mores
Lire la suiteSe perdre dans le bois c’est dangereux. Mais bien manger comme si on était au chalet ou en camping c’est chaleureux. Au menu: Tarte aux S’mores.
Lire la suiteAu menu: recette de brochettes de fruits et guimauves sur le BBQ selon Bob le Chef.
Lire la suite