Top Spot : Tide & Tales à l’Île-du-Prince-Édouard
Bon, je suis à l’Île-du-Prince-Édouard pour décrocher, mais c’est certain que quand je tombe sous le charme d’un endroit, je dois en parler.
Bienvenue au Tide & Tales, un endroit qui réunit les passions de ma conjointe et moi : la bouffe et la lecture.

Un bistro, un café et une librairie sous un même toit
On pourrait dire que l’endroit a trois vocations : un bistro avec un menu à base de produits locaux, bien cuisinés et offerts à des prix justes; une section café avec des breuvages dignes des meilleurs spots du Mile-End montréalais, accompagnés de pâtisseries fraîches du jour; et finalement, une librairie, parfaite pour se trouver une petite lecture afin d’accompagner les vues imprenables de l’île.
Le côté bistro est celui sur lequel on va se concentrer pour la majeure partie de l’article.
J’ai récemment renoué avec mon amour du houblon, alors j’ai commencé avec une bonne rousse de la microbrasserie locale Gahan. Parfait pour m’ouvrir l’appétit pour la suite.


Une guédille au homard qui vaut le détour
C’est certain qu’en cette période de l’année, je n’avais pas le choix d’y aller pour la guédille de homard fraîchement pêché.
Comme vous pouvez le voir sur la photo, on n’est pas cheap sur le crustacé. Servi sur un pain aux patates fait spécialement pour le bistro, c’était impeccable.

Un smash burger qui ne fait aucun compromis
Comme Vic est malheureusement allergique aux fruits de mer, elle a choisi le smash burger. Deux boulettes bien écrasées et caramélisées, garnies de fromage local, de bacon tranché épais et d’oignons frits maison. Bref, c’était tout ce qu’on veut d’un bon smash, et même plus.

Un menu enfant qui sort de l’ordinaire
OK, là, j’étais vraiment content : tous les plats du menu enfant venaient avec un choix de frites ou de fruits frais. Ce qui est très cool selon moi. Alors, poupou a mangé un fish n’ fruits 😅
Et on est loin des galettes de poisson congelées qu’on retrouve habituellement. C’était un immense morceau de morue locale dans une pâte à friture digne du meilleur pub anglais.

Verdict : faut-il s’arrêter au Tide & Tales?
Au final : trois plats, deux bières, un café et un muffin pour la route, en plus d’un livre pour ma femme, nous sont revenus aux alentours de 115 $. Plus cher qu’un fast-food, je l’avoue, mais tout était fait à partir de produits locaux travaillés avec soin, sans compter les portions monstres pour l’heure du dîner.


Donc, si vous êtes dans le coin et que vous cherchez à manger des produits locaux dans un décor pittoresque, le Tide & Tales est pour vous.
Tide & Tales Bistro and Bookstore
32 Harbourview Drive, North Rustico
PE, Canada
902-963-3212
info@tideandtales.ca
tideandtales.ca

