Purée de patates douces aux pacanes et à l’érable
Un accompagnement tellement bon qu’il risque d’éclipser le plat principal ! Au menu: purée de patates douces aux pacanes et à l’érable.
Lire la suiteLa patate douce, légume racine nutritif, offre une chair sucrée et colorée, riche en vitamines, fibres et antioxydants. Très polyvalente en cuisine, elle agrémente plats sucrés et salés.
Un accompagnement tellement bon qu’il risque d’éclipser le plat principal ! Au menu: purée de patates douces aux pacanes et à l’érable.
Lire la suiteTraditionnellement servi pour le Thanksgiving américain, à Noël ou à Pâques, les candied yams sont à mi-chemin entre le dessert et l’accompagnement.
Lire la suiteGrosse soirée hier ? Voici un plat qui saura te remettre sur pied.
Lire la suiteCe que j’aime avec les recettes de mac n’cheese c’est que les possibilités sont presque sans limites! Au menu: mac n’cheese à la patate douce et au chou-fleur.
Lire la suiteUne recette estivale parfaite pour le BBQ avec des ingrédients bien de chez nous ! Des poireaux, des pommes et du bacon !
Lire la suiteTel que vu lors du 3ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de tarte à la patate douce proposée par Bob le Chef…
Lire la suiteTelle que proposée lors du 2ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la délicieuse recette de bol d’abondance (aussi connu sous le nom de bol dragon) cuisinée par Bob et Loounie.
Lire la suiteCe n’est pas véritablement plus “santé”, mais ça fait changement des patates frites traditionnelles.
Lire la suiteCes pogos sont de loin les meilleurs cylindres de viande blanche que j’ai mis dans ma bouche…
Lire la suiteUn potage sur la pouce avec seulement 4 ingrédients.
Lire la suiteMon estomac fitte souvent avec la température. Là il fait gris, un peu frisquet, les feuilles commencent à tomber. au menu: carré de porc en croûte d’herbes et légumes grillés.
Lire la suiteChaque vendredi je vais tester une recette que je ferai en grande quantité (pour faire goûter à mon staff, avoir leur opinion et en avoir pour moi le samedi-dimanche. Au menu: Purée de patate douce et maïs
Lire la suiteUne alternative colorée au traditionnel gratin dauphinois… Au menu: gratin dauphinois à la patate douce
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