Salade de betterave, saucisse et…
Quoi de mieux que de se touiller une salade avec la saucisse de mon boy Felipe pleine de fromage bleu?
Lire la suiteCultivée depuis des siècles et reconnue pour ses nombreuses vertues, la betterave est une bonne source de vitamine C. Elle peut être appretée crue ou cuite et ajoutera de la couleur à vos recettes diverses.
Quoi de mieux que de se touiller une salade avec la saucisse de mon boy Felipe pleine de fromage bleu?
Lire la suiteQuestion d’ajouter un peu de couleur à la traditionnelle soupe aux lentilles, on propose ici d’y ajouter des légumes d’hiver frais et colorés. Non seulement cette soupe bourrative est délicieusement réconfortante mais elle ne vous coûtera que quelques dollars à réaliser. Au menu: soupe repas aux lentilles, betterave et kale.
Lire la suiteIl y a deux règles à suivre pour réussir son risotto. Premièrement, il ne faut jamais cesser de remuer pendant la cuisson. Deuxièmement, il n’y a jamais trop de parmesan. Quant au succès de ta « date » pour la Saint-Valentin, je t’ai aidé comme je le pouvais, pour le reste, la balle est dans ton camp !
Lire la suiteSi tu penses encore qu’on ne peut pas se faire d’amis avec de la salade, détrompe toi !
Lire la suiteUne salade facile à faire, qui est aussi délicieuse en été, que pour accompagner une pièce de viande en hiver.
Lire la suiteTelle que proposée lors du 2ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la délicieuse recette de bol d’abondance (aussi connu sous le nom de bol dragon) cuisinée par Bob et Loounie.
Lire la suiteCe n’est pas véritablement plus “santé”, mais ça fait changement des patates frites traditionnelles.
Lire la suiteC’est un peu comme une salade de patate, mais en plus “fancy”…
Lire la suiteParce qu’on mange aussi avec nos yeux, cette recette de gnocchi est aussi délicieuse que belle à regarder. Au menu: recette de gnocchi aux betteraves.
Lire la suiteLa bortsch est à l’héritage culinaire de l’Ukraine ce que la minestrone est à l’Italie. C’est la betterave qui donne la couleur rouge particulière à cette soupe.
Lire la suiteLa preuve que, contrairement à la croyance populaire, on peut se faire des amis avec de la salade ! Au menu: carpaccio de concombre et betterave
Lire la suiteVite fait bien fait: ma (très colorée) recette de potage de betterave
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