chapelure | Bob le Chef

Petites bouchées de Boursin frit

9 décembre 2022 Bob le Chef Boursin, chapelure

Mmmmm du fromage frit. Ai-je besoin d’en ajouter ? Au menu: recette de petites bouchées de Boursin frit.

Comfort food Recettes Viandes

Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)

13 octobre 2020 Bob le Chef ail, beurre, bouillon de volaille, cannelle, carotte, chapelure, crème, huile végétale, muscade, oeuf, oignon, persil, porc

Une recette réconfortante, facile à réaliser en famille car même les enfants peuvent participer ! Au menu: boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises) selon Bob le Chef.

Accords cabernet sauvignon Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Keftas de bœuf à la Bob

1 juillet 2020 Bob le Chef boeuf, cannelle, chapelure, coriandre, cumin, menthe, oeuf, paprika

Une recette remplie de saveurs et facile à réaliser. Au menu: keftas de bœuf à la Bob.

Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes TikTok Snacks Sportifs de salon

Fromage à poutine (fromage en grains) frit

30 mars 2020 Bob le Chef chapelure, farine blanche, fromage en grains, oeuf

Ce n’est pas parce qu’on est “pognés” à la maison qu’on ne peut pas s’amuser avec notre nourriture. Au menu: petites bouchées de fromage à poutine (fromage en grains) frit.

Brunchs et déjeuners Desserts Facile et rapide Recettes

Roulades de toast au beurre d’arachides (deep fried toast)

27 novembre 2019 Bob le Chef beurre d'arachide, chapelure, chapelure panko, confiture, pain, panko

Personne ne va te croire quand tu vas leur dire que c’est seulement du pain blanc avec du beurre de peanut et de la confiture…

Deluxxxe Pâtes Poissons & fruits de mer Recettes

Pappardelles au crabe de la Côte Nord

17 avril 2019 Bob le Chef chapelure, chapelure panko, crabe, crème, échalote grise, estragon, farine blanche, farine de blé, huile d'olive, huile végétale, oeuf, parmesan, persil, semoule de blé, vin blanc

Cette recette est tellement exquise que même les crabes voudront te faire un high five avec leur pinces !

Comfort food Recettes Viandes

Boeuf Bourguignon classique

27 mars 2018 Bob le Chef ail, bacon, beurre, boeuf, carotte, champignon, chapelure, farine blanche, fond de veau (fond brun), huile végétale, oignon, persil, pois vert, vin rouge

Une recette qui crie comfort food: boeuf Bourguignon à la Bob, servi sur pain brioché.

À l'américaine Facile et rapide Recettes Sandwichs Viandes

Méga cheeseburger à la pancetta & baloney

8 février 2018 Bob le Chef ail, baloney (saucisson de Bologne), boeuf, chapelure, coriandre, cornichon, échalote grise, fromage, fromage Oka, huile végétale, laitue iceberg, mayonnaise, oeuf, oignon vert, pain, pancetta, sauce piquante, tomate cerise

Plus qu’un “simple” cheeseburger, ce méga burger se démarque pour plusieurs raison !

Entrées et accompagnement Poissons & fruits de mer Recettes Remèdes contre les excès

Chayottes farcies aux crevettes selon M.Thémis

20 décembre 2017 Bob le Chef ail, bacon, chapelure, chayotte, chouchou, christophine, crevette, oignon, panko, sauce poisson

Le Chef Jean-Louis Thémis nous a partagé sa sublime recette de chayottes farcies aux crevettes.

Pâtes Recettes Recettes végétariennes

"Meatballs" végétaliennes selon Loounie

27 novembre 2017 Mathilde ail, basilic, carotte, chapelure, graine de tournesol, haricot noir, huile végétale, ketchup, oignon, persil, piment de cayenne, sauce soya (sauce de soja), tempeh, vinaigre balsamique, vinaigre de vin

Une recette de boulettes très nourrissantes et 100% végétaliennes !

Facile et rapide Recettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Poulet frit, sauce au fromage bleu

12 juin 2017 Bob le Chef chapelure, fromage bleu, panko, poulet

Une recette spécialement cuisinée pour Yanick, de la gang du podcast 3 Bières, grand amateur de poulet frit.

Comfort food Recettes Volailles et gibiers

Doigts de poulet marinés croustillants

2 novembre 2016 Bob le Chef ail, chapelure, coriandre, muscade, oignon, poulet, sauce soya (sauce de soja), vinaigre de cidre de pomme

Si tu trouves que des doigts de poulets, c’est sec en maudit, essaye en faisant mariner la volaille avant. Le résultat sera tendre à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Au menu: doigts de poulet marinés croustillants.

Facile et rapide Recettes Sportifs de salon Viandes

Poutine au chili et frites d’avocats

5 février 2016 Bob le Chef avocat, chapelure, fromage en grains

Même si je suis habituellement plutôt puriste de la poutine, cette fois-ci j’avais envie d’oser quelque chose de complètement différent!

À l'américaine Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Snacks Sportifs de salon

Frites d'avocat

1 décembre 2014 Bob le Chef avocat, chapelure

Que se soit pour manger pendant la “game”, impressionner tes ami(e)s végétariens, ou simplement faire changement des frites traditionnelles, les frites d’avocats impressionnent toujours.

Capsules vidéo Recettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Pogos au poulet

23 janvier 2014 Bob le Chef chapelure, patate douce, poulet, sauce bbq, semoule de maïs

Ces pogos sont de loin les meilleurs cylindres de viande blanche que j’ai mis dans ma bouche…

À l'américaine Recettes Recettes végétariennes Sandwichs

Burger aux fèves noires (haricots noirs)

23 janvier 2014 Bob le Chef champignon, chapelure, haricot noir

Ce burger aux fèves noires me rend perplexe. Je pense que je le préfère à ceux faits de vraie viande… 🤭

Capsules vidéo Facile et rapide Recettes Sportifs de salon Temps des fêtes Viandes

Œuf écossais (scotch eggs)

1 janvier 2014 Bob le Chef chapelure, oeuf, saucisse

Besoin de protéines pour te remettre sur le piton ? En v’la une solide dose ! Au menu: œufs écossais (Scotch eggs) à la Bob

À l'américaine Camping et chalet Capsules vidéo Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes végétariennes Sandwichs

Burger aux lentilles

1 janvier 2014 Bob le Chef chapelure, lentille

C’est bien meilleur qu’un Big Mac. Au menu: burger aux lentilles

À l'italienne Accords pinot grigio Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes Saint-Valentin Temps des fêtes

Arancinis au fromage ultra simples

9 décembre 2013 Bob le Chef chapelure, cheddar, riz arborio

Traditionnellement, les arancinis (boules de risotto frites) sont confectionnés avec les restes de risotto de la veille. En canapés, entrées ou en accompagnement d’un plat principal, ils ne passent jamais inaperçus !