basilic

Le basilic, herbe aromatique aux arômes frais et légèrement sucrés, est un ingrédient essentiel en cuisine. On l’utilise frais dans les salades, les sauces et les plats méditerranéens.

Accords cabernet sauvignonCapsules vidéoFacile et rapideFous du BBQInspiration asiatiqueRecettesRecettes pour le BBQVolailles et gibiers

Canard général Tao & bok…

Une recette créée pour l’épisode 12 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: canard général Tao & bok choy sauce aux arachides

Lire la suite
Accords pinot grigioEntrées et accompagnementFacile et rapideRecettesRecettes estivalesRecettes pour le BBQ

Salade de pommes de terre…

Une recette idéale pour les soirées estivales de BBQ qui plaira autant aux végétariens qu’aux “meat lovers” ! Au menu: salade de pommes de terre grelots, champignons grillés et vinaigrette à l’huile de truffe.

Lire la suite