Un classique de mes soirées de Superbowl entre chums, cette recette de jalapenos farcis enroulés de bacon est un must pour tous buffets de sportifs de salon. Mise en garde: attention à la manette de télé graisseuse!
Lire la suiteAussi classique que le trophée Vince Lombardi, cette recette de jalapenos farcis au fromage à la crème, panés à l’anglaise saura charmer toutes les foules.
Lire la suiteTel que cuisiné LIVE sous vos yeux pendant l’épisode de #BLCLIVE en collaboration avec Tanguay et Hellrazr, voici ma recette de brochettes de poulet et sauce tzatziki, cuites sur le Yama.
Lire la suiteLa recette par excellence pour accompagner un steak. Bien réussies, ces pommes de terre farcies peuvent facilement éclipser la pièce de résistance !
Lire la suiteCuisinée sous vos yeux pendant l’épisode Super Bowl LV de Bob le Chef LIVE, en direct de notre page Facebook, ma recette de trempette ranch est idéale pour y tremper des croquettes de poulet, des chips, des légumes ou simplement comme vinaigrette avec ta laitue préférée.
Lire la suiteLe meilleur des deux mondes qui se rejoint dans ta friteuse ! Au menu: ailes de poulet Buffalo version « nasty » (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)
Lire la suiteUne recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: tofu Tandoori sur le BBQ.
Lire la suiteUne recette créée pour l’épisode 7 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: carré d’agneau grillé avec ses 3 sauces.
Lire la suiteLe fameux sandwich 19-64 proposé par la famille Fortin du foodtruck La Choppe lors de leur passage à #BLCLIVE, spécial 50ème anniversaire du Festival international de la chanson de Granby.
Lire la suiteUne pizza sur pain pita qui explose de saveurs !
Lire la suiteCe qui caractérise le pörkölt hongrois est son goût prononcé de paprika et la grande taille des morceaux de viandes auxquels on ajoute une bonne quantité de crème sure.
Lire la suiteSi tu te retrouves dans la soupe chaude, un bon avocat c’est toujours pratique.
Lire la suiteEn guise de « snack », devant la télé, au déjeuner, au dinner comme au souper, voici une manière facile et rapide de passer vos restes de chili!
Lire la suiteTant pour le goût que pour la texture, le mariage chocolat + avocat = IMBATTABLE !
Lire la suiteLa plupart du temps, dans la cuisine indienne, la viande est réservée pour les occasions spéciales. Elles offre donc des recettes savoureusement parfumées qui ne laisseront aucun végétarien en reste!
Lire la suiteAu menu: Pommes de terre farcies (potatoe skins) à la frittata.
Lire la suitePourquoi faire ça compliqué quand on peut garder ça simple? Au menu: de délicieux tacos cuits sur le grill, concoctés en moins de deux!
Lire la suiteAu Québec, à part en épis ou dans le pâté chinois, on cuisine rarement le maïs.
Lire la suiteTel que vu lors du 3ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de nachos proposée par Judith Lussier…
Lire la suiteVoici une recette qui mettra de la vie dans ton salon et qui je l’espère, portera chance à ton équipe sportive préférée! Au menu: fajitas au poulet
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