olive noire

À l'italienneEntrées et accompagnementFacile et rapideRecettesRecettes estivalesSauces et trempettes

Bruschetta aux légumes de saison

Réalisée en direct du Festival international de la chanson de Granby, voici ma recette de bruschetta aux légumes de saison, servie aux charmantes bénévoles Céline, Danielle et Ginette. #FICG50 #BLCLIVE

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DeluxxxePoissons & fruits de merRecettesRecettes estivalesSaint-Valentin

Tartare de thon à la niçoise

Réalisée en direct du 50ème anniversaire du Festival international de la chanson de Granby, voici ma recette de tartare de thon à la niçoise, cuisiné en compagnie du très énergique auteur-compositeur-interprète Émile Bilodeau. #FICG50 #BLCLIVE

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Facile et rapideInspiration asiatiquePoissons & fruits de merRecettesRecettes estivalesSaint-Valentin

Maki aux calmars et duo de tapenades

Pour souligner la journée internationale du sushi (18 juin), la ravissante Geneviève Everell et moi vous proposons une association sympathique vin et maki #portuguesestyle

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À l'italienneBrunchs et déjeunersEntrées et accompagnementPains, pâtés et pizzasRecettesRecettes végétariennes

Focaccia aux olives et romarin

Suite au succès monstre de la vidéo de “sortie de four” publiée dans les groupe Les habitués de Bob le Chef LIVE, nous avions le devoir de vous fournir la recette détaillée de cette focaccia aux olives et romarin proposée par Alexandre Courteau lors de l’épisode 34 de #BLCLIVE.

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