olive | Bob le Chef

Dirty Martini

4 février 2025 Bob le Chef cocktail, gin, olive, vermouth, vodka

Quand tu finis ton pot d’olives, garde le jus pour ton prochain Dirty Martini, un cocktail raffiné à base de gin (ou vodka), vermouth et olives.

Accords pinot grigio Facile et rapide Pâtes Recettes Recettes TikTok Recettes végétariennes

Linguine au dirty martini

25 juin 2024 Bob le Chef linguine, olive, vermouth, vodka

Ce plat de pâtes est idéal pour une femme enceinte qui rêve à un bon cocktail. Au menu: linguine au dirty martini !

À l'italienne Comme au restaurant Facile et rapide Pâtes Recettes

Penne Rustica

15 mars 2020 Bob le Chef artichaut, calabrese, champignon, olive, penne, tomate séchée

Cette recette a vu le jour en 1994. C’est l’une des premières élaborées pour le menu du défunt restaurant Misto.

Accords cabernet-merlot Deluxxxe Fous du BBQ Recettes Recettes pour le BBQ Viandes

Côte de veau assaisonnée, rapinis grillés

7 septembre 2018 Bob le Chef ail, basilic, huile d'olive, olive, parmesan, pistache, poivron, tomate séchée, vinaigre balsamique, vinaigre de Xérès

Une recette créée pour l’épisode 13 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: côte de veau assaisonnée, rapinis grillés

Facile et rapide Inspiration asiatique Poissons & fruits de mer Recettes Recettes estivales Saint-Valentin

Maki aux calmars et duo de tapenades

18 juin 2018 Bob le Chef calmar, feuille de nori, fromage de chèvre, huile végétale, mayonnaise, olive, olive noire, persil, riz basmati, riz calrose (riz à sushi), roquette, sauce Piri Piri, tapenade d'olive, tempura, tomate, tomate séchée

Pour souligner la journée internationale du sushi (18 juin), la ravissante Geneviève Everell et moi vous proposons une association sympathique vin et maki #portuguesestyle

Pains, pâtés et pizzas Recettes Recettes végétariennes

Pit-za aux légumes

17 janvier 2018 Bob le Chef ail, aubergine, champignon, crème sûre, feta, huile de coco, kale, oignon rouge, olive, olive verte, pain pita, poivron

Une pizza sur pain pita qui explose de saveurs !

Camping et chalet Facile et rapide Recettes Sandwichs Volailles et gibiers

L’ultime sandwich au poulet

25 mai 2017 Bob le Chef fromage, fromage Havarti, mayonnaise, olive, olive noire, poulet, radicchio

Une recette idéale pour passer ses restes de poulet de la veille.

Facile et rapide Recettes Saint-Valentin Viandes

Filet de porc farci aux olives

8 février 2017 Bob le Chef olive, porc

Une recette bien cochonne mais tendre pour le coeur.

Accords cabernet-merlot Facile et rapide Recettes Viandes

Picadillo

31 octobre 2016 Bob le Chef boeuf, coriandre, cumin, olive, sauce tomate

Le picadillo est un met viandeux très populaire en Espagne et en Amérique Latine. Il en existe de multiples versions. En voici une d’inspiration cubaine, que vous pouvez adapter selon vos goûts.

Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Salades

Salade de kale à la grecque

18 octobre 2016 Bob le Chef concombre, feta, kale, olive, olive noire, vinaigre de vin rouge

Je vous propose une recette de kale super simple qui sera idéale pour accompagner un souper de brochettes et de riz et/ou pour bien remplir la boîte à lunch du lendemain.

À l'italienne Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Sauces et trempettes

Pesto d’olives et pistaches

6 janvier 2016 Bob le Chef câpre, olive, pistache

Une recette qui s’accorde parfaitement avec les pâtes, le pain, la volaille et même le poisson blanc.

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Salades

Salade de couscous israélien tomaté au pesto d’olive

3 janvier 2016 Bob le Chef bouillon de légumes, couscous israélien, laitue, oignon, olive, sauce tomate, vinaigre balsamique

Et oui, il te reste sûrement du pesto d’olive alors voici une autre façon de l’utiliser.

Recettes Recettes végétariennes Salades

Salade d’épinards et noix de Grenoble avec croûtons à la…

1 janvier 2016 Bob le Chef câpre, épinard, fromage, noix de grenoble, olive, vinaigre balsamique

Rassurez-vous, le titre de la recette est presque plus long à dire qu’à faire ; )

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes Sauces et trempettes Snacks

Tapenade d’olives et pistaches

27 janvier 2015 Bob le Chef olive, pistache

Tout le monde connaît la tapenade, mais en lui ajoutant des pistaches, ça lui donne un petit croquant intéressant.

Camping et chalet Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Sandwichs Volailles et gibiers

Quesadillas au poulet et aux "restants de frigo"

3 août 2014 Bob le Chef fromage, olive, poulet, tortilla

Une autre alternative à l’éternelle question: « quoi faire avec ses restes ? » Au menu: quesadillas au poulet et aux « restants de frigo »

À l'italienne Capsules vidéo Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes végétariennes Saint-Valentin Temps des fêtes

Courgettes farcies aux artichauts, olives et tomates séchées

1 janvier 2014 Bob le Chef artichaut, courgette (zucchini), olive, parmesan, tomate séchée

Une recette qui se sert aussi bien comme repas principal qu’en accompagnement. Au menu: courgettes farcies aux artichauts, olives et tomates séchées

Brunchs et déjeuners Capsules vidéo Deluxxxe Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Saint-Valentin Temps des fêtes

Brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives

8 novembre 2013 Bob le Chef artichaut, brie, olive, tomate séchée

Peu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. Au menu: brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives

Accords pinot grigio Capsules vidéo Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Recettes végétariennes Salades

Salade grecque sur le BBQ

12 mai 2013 Bob le Chef courgette (zucchini), feta, olive

En manque d’inspiration pour ton prochain BBQ ? Tanné de manger des hot-dogs au ketchup et pain brûlé ? Au menu: salade grecque sur le BBQ.

À l'italienne Facile et rapide Pâtes Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès

Pennes à la méditerranéenne

24 février 2013 Mathilde artichaut, feta, olive, origan, penne, tomate

Dans le cadre de sa préparation à un demi-marathon, le chef Sam Suffit a publié 7 recettes de pâtes sur son blogue. Au menu: pennes à la méditerranéenne.