Burger déconstruit aux champignons et brie, servi sur portobellos grillés
Au menu: burger déconstruit aux champignons et brie, asperges, “thick-cut” bacon, œuf poché et demi-glace, servi sur portobellos grillés.
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brie
Steak n’ eggs de luxe
Un classique du “diner” américain, revisité à ma façon. Au menu: Steak n’ eggs de luxe !
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Sous-marin celte selon André Noël
Une recette proposée par André Noël, anarchiste culinaire certifié.
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Brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives
Peu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. Au menu: brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives
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