Calmars frits
Une recette d’entrée classique, que je prépare depuis déjà plusieurs années. Au menu: calmars frits.
Lire la suiteLe calmar, tendre et savoureux, se déguste grillé, farci ou frit en beignets. Il s’harmonise parfaitement avec l’ail, le citron et les herbes fraîches pour une touche méditerranéenne.
Une recette d’entrée classique, que je prépare depuis déjà plusieurs années. Au menu: calmars frits.
Lire la suitePour souligner la journée internationale du sushi (18 juin), la ravissante Geneviève Everell et moi vous proposons une association sympathique vin et maki #portuguesestyle
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