Salade tiède de haricots verts, pommes de terre & noix…
Cette salade tiède de haricots verts, pommes de terre & noix de Grenoble caramélisées est le parfait mix entre croquant, sucré et frais.
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haricot vert
Le haricot vert, tendre et croquant, se déguste blanchi, sauté ou en salade. Parfait en accompagnement avec du beurre, de l’ail ou des amandes effilées pour encore plus de saveur.
Soupe repas aux pois chiches et légumes
Un repas pour 4 qui coûte à peine 10$. Au menu: soupe repas aux pois chiches et légumes
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Linguine aux artichauts
Ce plat du défunt restaurant Misto est la preuve qu’on manger un plat copieux sans qu’il contienne de viande. Au menu: la fameuse recette de linguine aux artichauts.
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Ragout d’okra (ou gombo)
Au cas où tu ne le savais pas, l’okra est l’ingrédient principal de la fameuse soupe gombo.
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Poutine aux légumes frits, à la bière blonde et au…
Une surprenante et délicieuse recette de poutine aux légumes frits et à la bière proposée par Raphaël de la Brasserie Dépareillée
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Tartare de thon à la niçoise
Réalisée en direct du 50ème anniversaire du Festival international de la chanson de Granby, voici ma recette de tartare de thon à la niçoise, cuisiné en compagnie du très énergique auteur-compositeur-interprète Émile Bilodeau. #FICG50 #BLCLIVE
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Linguine aux crevettes comme au resto
Un des 6 plats de pâtes qui est demeuré sur le menu pendant les 20 ans d’existence du défunt restaurant Misto: la fameuse recett de linguine aux crevettes. #nostalgie
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Végé-burgers à la mangue et aux haricots
C’est pas parce qu’on mange végé qu’on ne peut pas se gâter ! Au menu: une décadente recette de burgers végétariens.
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Salade de pois chiches, poivrons rôtis, haricots verts et amandes
Une salade-repas qui a du goût ! Au menu: salade de pois chiches, poivrons rôtis, haricots verts et amandes.
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Bouilli de boeuf à la Bob
À l’automne, il n’y a rien de plus réconfortant que l’odeur d’un bouilli de boeuf qui mijote dans la chaumière.
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Soupe minestrone “Chunky”
Rien à voir avec celle en conserve de l’épicerie!
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Trempette aux haricots noirs
Idéale pour y tremper des chips de maïs, ou bien en guise de garniture pour les tacos, burritos, quesadillas et fajitas! Au menu: trempette aux haricots noirs
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Salade Niçoise
Si jamais tu crois qu’une salade ne constitue pas un repas. Voici la preuve du contraire. Au menu: salade niçoise classique selon Bob le Chef.
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