Tartare de bœuf comme au bistro
Voici une de mes recettes de viande préférées pour la saison chaude: un classique tartare de bœuf comme au bistro.
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Lire la suiteQuand t’es en camping sur la Côte Nord et que t’as oublié ta bolognaise chez vous. Au menu: spaghetti au homard.
Lire la suiteUne recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: queues de langouste grillées sur galettes de risotto.
Lire la suiteUn plat généreux à partager entre ami(e)s
Lire la suiteRéalisée en direct du 50ème anniversaire du Festival international de la chanson de Granby, voici ma recette de tartare de thon à la niçoise, cuisiné en compagnie du très énergique auteur-compositeur-interprète Émile Bilodeau. #FICG50 #BLCLIVE
Lire la suiteUne recette créée pour l’épisode 4 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: huîtres à la montréalaise sur le BBQ
Lire la suiteUne recette créée pour l’épisode 5 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: guédilles aux pétoncles, crevettes et pomme grenade
Lire la suiteUn repas complet dans une gaufre !
Lire la suiteCe soir au menu, c’est la fameuse recette de linguine au poulet fumé du défunt Restaurant Misto !
Lire la suiteTelle que cuisinée lors de l’épisode #43 de Bob le Chef LIVE!, voici la délicieuse recette (et coup de coeur de l’équipe) proposée par Julie Aubé, nutritionniste.
Lire la suiteAu menu: Pommes de terre farcies (potatoe skins) à la frittata.
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