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Carrés à la farine d’avoine

Carrés à la farine d’avoine
Portion: 4 à 9 portions

Carrés à la farine d’avoine

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Total: 40 minutes

Sans le glaçage, ce dessert est presque aussi santé qu’il est délicieux ! Au menu: carrés à la farine d’avoine.

Ingrédients

Pour les carrés

  • 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine
  • 180 ml (¾ de tasse) de cassonade
  • 80 ml (⅓ de tasse) de beurre fondu
  • Une pincée de sel

Pour le glaçage

  • 125 ml (½ tasse) de sucre à glacer
  • 10 ml (2 c. à thé) de lait
  • 1,5 ml (¼ de c. à thé) de vanille liquide

Marche à suivre

    Pour les carrés

    1. Dans un bol, déposer tous les ingrédients ensemble et déposer dans un moule à gâteau graissé de 9” (environ 23 cm) de côté
    2. Bien aplatir à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère en bois
    3. Cuire au four préchauffé à 350°F pendant 25 minutes
    4. Laisser refroidir complètement
    5. Démouler, glacer et couper en carrés

    Pour le glaçage

    1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble
    2. Glacer les carrés, les couper et les servir

     

    Bob le Chef

    Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

    2 commentaires sur “Carrés à la farine d’avoine

    • Bonjour. Faut-il réduire les flocons en farine? Merci de préciser

      Répondre
      • Bonjour Hélène,
        Non, ce n’est pas nécéssaire de réduire les flocons d’avoine en farine.

        L’équipe de L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

        Répondre

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