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Pain de viande au porc

Name: Pain de viande au porc
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg. de porc haché; 8 tranches de bacon pré-cuites et hachées; 2 œufs; 500 ml (2 tasses) de céréales au flocons de maïs “corn flakes”; 45 ml (3 c. à soupe) de moutarde; 45 ml (3 c. à soupe) de ketchup; 20 ml (2 c. à thé) d’origan sec; Sel, poivre et tabasco au goût

23 novembre 2013 Bob le Chef bacon, porc

Pour 4 personnes

Pain de viande au porc

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 1 heure

Total: 1 heure 5 minutes

Parce que faire un pain de viande avec du porc c'est encore plus cochon...

Ingrédients

1 kg. de porc haché
8 tranches de bacon pré-cuites et hachées
2 œufs
500 ml (2 tasses) de céréales au flocons de maïs “corn flakes”
45 ml (3 c. à soupe) de moutarde
45 ml (3 c. à soupe) de ketchup
20 ml (2 c. à thé) d’origan sec
Sel, poivre et tabasco au goût

Marche à suivre

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients
Déposer dans un moule à pain
Cuire au four préchauffé à 350ºF pendant 1 heure
Servir seul, avec patates pillés ou en guise de pain pour un sandwich si tu n'as pas peur des calories !

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

2 commentaires sur “Pain de viande au porc”

Magali Goy Mouthon

20 juillet 2020 at 14:42
Permalink

Magnifique recette de pain de viande
Répondre
- Bob le Chef
  Post author
  
  25 août 2020 at 12:17
  Permalink
  
  Yes, merci 🙂
  Répondre

Ingrédients

Marche à suivre

Bob le Chef

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2 commentaires sur “Pain de viande au porc”

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