
“Comfort food”
Des recettes de grand-mère simples et savoureuses pour les fois où on a besoin d’être culinairement réconfortés. Au menu: toutes les recettes de “comfort food” du blogue de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef.

"Mac n’cheese" à la patate douce et au chou-fleur
20 January 2016
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"Mac’n’Tease" (Macaroni à la courge) selon Loounie
10 November 2015
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"One pot pasta" à la mijoteuse
28 September 2016
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Baconator maison
13 October 2022
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Bagels maison
26 March 2020
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Beignes à la levure à la façon de Jehane Benoît
23 November 2022
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Big Mac maison
13 October 2022
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Biscuits au pain d'épices
15 December 2016
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Biscuits réfrigérés au caramel façon Jehane Benoit
6 December 2022
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Boeuf Bourguignon
27 March 2018
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Boeuf braisé
4 October 2013
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Bouilli de boeuf à la Bob
21 September 2016
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Bouilli de bœuf à la mijoteuse
11 December 2013
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Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
13 October 2020
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Boulettes suédoises
8 November 2013
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Canard “loadé” (fricassé de canard effiloché ou “Loaded Duck”)
7 December 2020
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Carrés aux dattes
1 January 2014
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Casserole au thon
4 March 2013
4 Comments

Casserole végétarienne de macaroni gratiné
18 May 2022
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Cassolette de boulettes et pois chiches aux poivrons selon Danny St Pierre
20 September 2015
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Cassoulet à la Bob
20 March 2017
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Chili au porc à la mijoteuse
27 January 2021
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Chili blanc au poulet (aka le “white chicken chili”)
17 January 2023
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Chili de boeuf sans haricot
16 January 2023
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Chocolat chaud aux rosettes
12 January 2019
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Chocolat chaud épicé végétalien (tout garni) selon Loounie
12 January 2019
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Cigares au choux pommes et cheddar
4 October 2013
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Coq n’ cheese à 3 ingrédients
2 December 2015
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Côte de veau Forestière
25 February 2013
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Courge spaghetti bolognaise, gratinée au four
15 September 2021
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Crème de tomates “Campbell’s” maison
19 September 2022
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Doigts de poulet marinés croustillants
2 November 2016
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Épaule de porc braisée au thym et à la bière cuivrée
3 August 2014
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Fondue au fromage fumé et brandy
25 January 2023
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Fondue au fromage maison
4 October 2013
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Galettes de sarrasin selon Hell_Frank
9 April 2019
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Gigot d’agneau
1 January 2014
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Gratin dauphinois au saumon fumé et épinards
16 January 2021
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Gratin de légumes
4 January 2016
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Gratin jardinière comme chez Giorgio
8 December 2015
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Grilled Cheese Crème-Diablo selon Fred Bastien
30 January 2014
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Gruau aux bananes, érable et noix
8 January 2017
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Hachis Parmentier
10 February 2018
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Hamburger Steak (Steak Salisbury) comme dans les années 90
5 July 2022
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Hamburger steak 1/2 1/2 aux poireaux et à la bière selon Pascal le boucher
26 April 2016
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Lasagne classique
12 December 2014
14 Comments

Lentilles bourguignonnes
5 December 2019
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Mac & Cheese à la citrouille
4 October 2013
1 Comment

Mac n’ Cheese
8 March 2015
4 Comments

Mac n’ cheese (macaroni au fromage) à l’érable
19 May 2020
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Mac n’ cheese aux asperges, bacon et champignons
6 March 2013
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Moussaka de courgettes (zucchini)
10 September 2021
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Moussaka toute simple
18 September 2013
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Moussaka végétarienne
4 October 2013
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Muffins pomme et cannelle
21 September 2014
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Navarin d’agneau
6 February 2013
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Navarin de porc
23 November 2022
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Osso buco de porc
4 March 2013
29 Comments

Pain croûté en cocotte selon André Pelletier
20 March 2018
4 Comments

Pain de viande à la dinde
1 December 2020
4 Comments

Pain de viande au porc
23 November 2013
2 Comments

Pâté aux patates “d’la mère” selon Olivier Duguay
31 March 2016
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Pâté chinois à la dinde
9 December 2022
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Pâté chinois végétarien selon Cam Grande Brune
23 January 2017
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Pâtes carbonara végétaliennes
24 January 2017
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Penne aux saucisses gratiné
16 August 2017
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Petits pains fourrés selon ma mère
1 January 2014
26 Comments

Petits pains fourrés végés
15 December 2015
3 Comments

Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville
12 July 2015
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Pommes de terres farcies au fromage selon Pascal Soucy
3 February 2016
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Pop tarts aux fraises maison
21 April 2020
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Porc effiloché (pulled pork) au jus de pomme
8 December 2019
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Pörkölt (ragoût style hongrois)
13 September 2016
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Potage de carottes
13 April 2013
1 Comment

Potage de lentilles
9 January 2015
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Pouding aux petits pains fourrés à ma mère
9 December 2019
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Poulet à la portugaise selon Céline
14 May 2015
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Poulet au citron et aux olives
16 October 2019
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Poulet rôti au citron et romarin
13 October 2017
2 Comments

Poutine au bacon, sauce à la bière, pommes de terre Pont-neuf et huile de truffe
1 February 2018
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Poutine Galvaude sur le BBQ
27 July 2018
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Poutine italienne à la courge delicata
17 September 2021
9 Comments

Poutine végétarienne au fromage de tofu
19 May 2022
5 Comments

Ragoût cajun de boeuf avec biscuits à la coriandre
22 February 2019
2 Comments

Ragoût de bœuf à l’italienne
14 October 2022
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Ragoût de chili Texan au boeuf épicé
17 January 2023
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Ragoût de porc trop facile!
9 April 2020
11 Comments

Rôti de porc à ma mère
8 March 2015
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Rôti de porc au lait selon Anthony Bourdain
17 April 2017
1 Comment

Rôti de porc trop facile
19 November 2020
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Roulade de lasagne aux légumes
28 January 2019
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Sagamité
22 February 2013
3 Comments

Sauce aux tomates et saucisses
15 October 2013
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Sauce bolognaise au bœuf braisé
27 September 2022
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Sauce bolognaise minute
10 December 2013
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Sauce bolognaise selon grand-maman Colette
16 October 2022
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Sauce bolognaise végétarienne aux champignons
9 January 2015
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Soupe à l’oignon à la bière
10 February 2013
3 Comments

Soupe à l’oignon au vin rouge
26 February 2013
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Soupe à l'oignon au boeuf éffiloché
5 December 2013
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Soupe à la poulette grasse
19 June 2013
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Soupe au “cheeseburger”
9 December 2015
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Soupe aux nouilles et légumes
10 April 2013
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Soupe aux patates et champignons
9 March 2013
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Soupe aux pois
12 April 2015
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Soupe minestrone “Chunky”
5 January 2016
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Soupe Minestrone et pesto
27 January 2017
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Soupe poulet (ou dinde) et nouilles
18 September 2018
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Soupe Ramen Végé
5 October 2015
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Soupe repas aux lentilles, betterave et kale
21 January 2021
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Soupe stracciatella à la Bob
17 October 2016
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Soupe tomatée aux légumes et lentilles
12 November 2019
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Soupe tomatée aux nouilles et légumes
20 January 2023
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Spaghetti (macaroni long) aux tomates selon grand-maman Colette
23 August 2022
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Sucre à la crème
5 November 2015
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Tarte aux pommes classique
12 December 2014
1 Comment

Tartiflette à la québécoise
8 December 2022
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Tofu bourguignon
28 January 2016
2 Comments

Whopper maison
13 October 2022
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