
Sauces & Trempettes
Sucrée, fruitées ou salées, épaisses comme lisses, si tu cherches une sauce ou une trempette pour agrémenter ta journée, on a probablement ce qu’il te faut ! Au menu: toutes les recettes de sauces & trempettes du blogue de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Ailes de poulet Buffalo, sauce au fromage bleu
28 janvier 2020
4 commentaires

Ailes de poulet en brochette avec sauce 911 et sauce au fromage bleu
1 août 2018
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Baba ganoush (caviar d'aubergine)
9 janvier 2015
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Beurre d’arachides maison
13 novembre 2017
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Beurre de pamplemousse (pour le homard)
3 juin 2015
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Bruschetta aux légumes de saison
28 août 2018
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Camembert farci aux pommes, miel et amandes
8 novembre 2013
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Caramel au beurre
1 avril 2013
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Caramel aux pacanes
10 avril 2020
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Chili con carne de mon coloc (aka le chili con Tanguay)
21 janvier 2020
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Chili d’automne
15 octobre 2013
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Chutney à l’ananas
13 avril 2013
2 commentaires

Compote d’échalote au vin rouge
23 septembre 2013
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Compote de fraises maison
29 août 2023
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Confiture aux dattes et au bacon
7 juin 2016
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Confiture aux framboises (ou fraise, ou bleuet, ou mûres)
15 novembre 2017
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Confiture d’oignon
13 octobre 2016
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Confiture rapide aux petits fruits
5 avril 2020
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Côte de boeuf, sauce forestière à la crème, vin rouge et moutarde
11 août 2023
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Demi-glace
30 mars 2023
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Dumplings au porc et crevettes & sauce aux arachides selon Wille
13 mars 2018
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Fèves noires frites
18 mai 2016
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Fondue au fromage maison
4 octobre 2013
2 commentaires

Fromage Ricotta végétalien aux noix de cajou
10 janvier 2017
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Fromage style “ricotta” maison
25 mars 2020
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Galettes de crabe avec mayonnaise au cari
28 mars 2013
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Gua-kale-mole (guacamole au kale) & chips de maïs
16 septembre 2016
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Guaca-berry (guacamole dessert aux fraises)
16 septembre 2016
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Guacumus (guacamole au hummus) & chips de pita
16 septembre 2016
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Hummus au panais et tomates séchées selon Loounie
31 janvier 2017
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Hummus aux poivrons grillés et épices Piri Piri
16 mai 2018
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Keftas d’agneau et sauce au yogourt
3 octobre 2023
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Mayonnaise maison
13 mars 2013
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Mayonnaise piquante
30 mai 2021
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Mousse de foie de volaille
21 avril 2017
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Moutarde maison
19 avril 2015
5 commentaires

Pesto d’épinards
6 janvier 2016
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Pesto d’olives et pistaches
6 janvier 2016
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Pesto de basilic (aka pesto alla genovese)
4 août 2022
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Pesto de coriandre
23 septembre 2013
5 commentaires

Pesto de feuilles de carottes
17 mars 2023
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Pesto de roquette à 3 ingrédients
2 Décembre 2015
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Pesto de tomates rôties
6 janvier 2016
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Pico de gallo
27 avril 2017
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Poulet à l’ananas et sa sauce aux cerises
3 juin 2019
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Poulet jerk de Ti-Gras
29 mars 2015
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Poutine aux légumes frits, à la bière blonde et au fromage Halloumi
23 octobre 2018
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Raviolis aux jaunes d’oeufs, sauce à la crème et champignons sauvage
22 mars 2018
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Salsa de maïs
3 août 2014
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Salsa piquante à la tomate verte
3 octobre 2015
7 commentaires

Sandwich au jambon effiloché et chutney à l’ananas
17 mars 2014
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Sauce à poutine maison
12 avril 2013
42 commentaires

Sauce à poutine selon huile_smith
21 mars 2017
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Sauce au vin rouge
30 mars 2023
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Sauce aux boulettes de "viande" aux lentilles
23 janvier 2014
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Sauce aux canneberges super facile
5 Décembre 2022
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Sauce aux prunes maison (la fameuse)
22 janvier 2023
4 commentaires

Sauce aux tomates et saucisses
15 octobre 2013
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Sauce Bangkok
5 novembre 2015
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Sauce bbq à l’érable
12 avril 2015
2 commentaires

Sauce BBQ aux chipotles et à la bière
3 août 2014
4 commentaires

Sauce BBQ aux dattes selon Loounie
18 janvier 2019
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Sauce BBQ épicée à la mangue et ananas selon Simon De L’est
27 septembre 2016
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Sauce BBQ maison
25 avril 2013
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Sauce BBQ minute
15 janvier 2021
8 commentaires

Sauce Béarnaise
11 juillet 2015
2 commentaires

Sauce béchamel classique
15 novembre 2021
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Sauce bolognaise minute
10 Décembre 2013
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Sauce bolognaise selon grand-maman Colette
16 octobre 2022
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Sauce bolognaise végétarienne aux champignons
9 janvier 2015
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Sauce chasseur
30 mars 2023
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Sauce gravy (sauce brune) végétalienne selon Loounie
10 janvier 2018
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Sauce miel et vin rouge
5 novembre 2013
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Sauce ranch végane selon Loounie
22 janvier 2019
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Sauce Robert
30 mars 2023
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Sauce tomate sur le pouce
10 août 2015
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Sauce tzatziki maison selon Bob le Chef
17 Décembre 2013
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Saumon grillé avec sauce au vin blanc
10 août 2023
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Sous-marins aux cinq viandes & mille-îles (Thousand Island)
5 Décembre 2017
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Steak de faux-filet sur le BBQ à l’oignon et à la bière
21 juin 2016
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T-Bone à la sauce “ghetto”
4 mars 2013
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Tagliatelle fraîches au poivre concassé, sauce ragù selon Mitche D.
24 mai 2017
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Tapenade d’olives et pistaches
27 janvier 2015
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Trempette "Crack dip" à Ti-Gras
8 février 2013
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Trempette au cheddar & bacon
12 avril 2013
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Trempette aux artichauts
3 août 2014
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Trempette aux carottes
14 janvier 2019
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Trempette aux haricots noirs
3 août 2014
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Trempette aux haricots rouges
9 janvier 2015
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Trempette chaude au crabe et fromage cheddar
3 Décembre 2019
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Trempette de fromage à la bière et saucisse en croûte
20 mars 2019
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Trempette fromagée au maïs
10 février 2017
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Trempette ranch
4 février 2021
17 commentaires

Vinaigrette César (Caesar) maison
20 juin 2012
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Vinaigrette de base rapide
28 septembre 2020
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Bonjour,
J’aimerais avoir la recette de: Sauce bolognaise à la mijoteuse avec rôti de palette. Et la lasagne avec ricotta. Merci beaucoup.
je recherche une vinaigrette pour salade de chou avec mayonnaise fait semaine passe au fou du b.b.q merci la femme a gagnée