
Sauces & Trempettes
Sucrée, fruitées ou salées, épaisses comme lisses, si tu cherches une sauce ou une trempette pour agrémenter ta journée, on a probablement ce qu’il te faut ! Au menu: toutes les recettes de sauces & trempettes du blogue de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

"Meatballs" végétaliennes selon Loounie
27 November 2017
4 Comments

Ailes de poulet Buffalo, sauce au fromage bleu
28 January 2020
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Ailes de poulet en brochette avec sauce 911 et sauce au fromage bleu
1 August 2018
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Baba ganoush (caviar d'aubergine)
9 January 2015
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Beurre d’arachides maison
13 November 2017
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Beurre de pamplemousse (pour le homard)
3 June 2015
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Boulettes de boeuf épicées à la tomate
23 November 2013
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Bruschetta aux légumes de saison
28 August 2018
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Camembert farci aux pommes, miel et amandes
8 November 2013
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Caramel au beurre
1 April 2013
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Caramel aux pacanes
10 April 2020
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Chili con carne de mon coloc (aka le chili con Tanguay)
21 January 2020
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Chili d’automne
15 October 2013
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Chutney à l’ananas
13 April 2013
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Compote d’échalote au vin rouge
23 September 2013
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Confiture aux dattes et au bacon
7 June 2016
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Confiture aux framboises (ou fraise, ou bleuet, ou mûres)
15 November 2017
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Confiture d’oignon
13 October 2016
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Confiture rapide aux petits fruits
5 April 2020
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Dumplings au porc et crevettes & sauce aux arachides selon Wille
13 March 2018
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Fèves noires frites
18 May 2016
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Fondue au fromage maison
4 October 2013
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Fromage Ricotta végétalien aux noix de cajou
10 January 2017
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Fromage style “ricotta” maison
25 March 2020
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Galettes de crabe avec mayonnaise au cari
28 March 2013
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Gua-kale-mole (guacamole au kale) & chips de maïs
16 September 2016
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Guaca-berry (guacamole dessert aux fraises)
16 September 2016
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Guacumus (guacamole au hummus) & chips de pita
16 September 2016
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Hummus au panais et tomates séchées selon Loounie
31 January 2017
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Hummus aux poivrons grillés et épices Piri Piri
16 May 2018
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Mayonnaise maison
13 March 2013
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Mayonnaise piquante
30 May 2021
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Mousse de foie de volaille
21 April 2017
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Moutarde maison
19 April 2015
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Pesto d’épinards
6 January 2016
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Pesto d’olives et pistaches
6 January 2016
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Pesto de basilic (aka pesto alla genovese)
4 August 2022
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Pesto de coriandre
23 September 2013
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Pesto de roquette à 3 ingrédients
2 December 2015
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Pesto de tomates rôties
6 January 2016
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Pico de gallo
27 April 2017
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Poulet à l’ananas et sa sauce aux cerises
3 June 2019
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Poulet jerk de Ti-Gras
29 March 2015
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Poutine aux légumes frits, à la bière blonde et au fromage Halloumi
23 October 2018
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Raviolis aux jaunes d’oeufs, sauce à la crème et champignons sauvage
22 March 2018
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Salsa de maïs
3 August 2014
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Salsa piquante à la tomate verte
3 October 2015
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Sandwich au jambon effiloché et chutney à l’ananas
17 March 2014
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Sauce à poutine maison
12 April 2013
32 Comments

Sauce à poutine selon huile_smith
21 March 2017
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Sauce aux boulettes de "viande" aux lentilles
23 January 2014
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Sauce aux canneberges super facile
5 December 2022
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Sauce aux tomates et saucisses
15 October 2013
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Sauce Bangkok
5 November 2015
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Sauce bbq à l’érable
12 April 2015
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Sauce BBQ aux chipotles et à la bière
3 August 2014
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Sauce BBQ aux dattes selon Loounie
18 January 2019
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Sauce BBQ épicée à la mangue et ananas selon Simon De L’est
27 September 2016
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Sauce BBQ maison
25 April 2013
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Sauce BBQ minute
15 January 2021
3 Comments

Sauce Béarnaise
11 July 2015
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Sauce béchamel classique
15 November 2021
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Sauce bolognaise minute
10 December 2013
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Sauce bolognaise selon grand-maman Colette
16 October 2022
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Sauce bolognaise végétarienne aux champignons
9 January 2015
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Sauce gravy (sauce brune) végétalienne selon Loounie
10 January 2018
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Sauce miel et vin rouge
5 November 2013
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Sauce ranch végane selon Loounie
22 January 2019
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Sauce tomate sur le pouce
10 August 2015
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Sauce tzatziki maison selon Bob le Chef
17 December 2013
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Sous-marins aux cinq viandes & mille-îles (Thousand Island)
5 December 2017
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Steak de faux-filet sur le BBQ à l’oignon et à la bière
21 June 2016
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T-Bone à la sauce “ghetto”
4 March 2013
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Tagliatelle fraîches au poivre concassé, sauce ragù selon Mitche D.
24 May 2017
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Tapenade d’olives et pistaches
27 January 2015
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Trempette "Crack dip" à Ti-Gras
8 February 2013
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Trempette au cheddar & bacon
12 April 2013
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Trempette aux artichauts
3 August 2014
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Trempette aux carottes
14 January 2019
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Trempette aux haricots noirs
3 August 2014
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Trempette aux haricots rouges
9 January 2015
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Trempette chaude au crabe et fromage cheddar
3 December 2019
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Trempette de fromage à la bière et saucisse en croûte
20 March 2019
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Trempette fromagée au maïs
10 February 2017
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Trempette ranch
4 February 2021
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Vinaigrette César (Caesar) maison
20 June 2012
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Vinaigrette de base rapide
28 September 2020
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Bonjour,
J’aimerais avoir la recette de: Sauce bolognaise à la mijoteuse avec rôti de palette. Et la lasagne avec ricotta. Merci beaucoup.