Caramel au beurre
Portion: Pour 2 tasses de caramel
Caramel
Préparation:
2 minutes
Cuisson:
6 minutes
Total:
8 minutes
Une recette ultra simple qui saura satisfaire ceux et celles qui ont la dent sucrée! Photo de caramel via shutterstock.com
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 250 ml (1 tasse) de crème 35%
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre salé
Marche à suivre
- Dans une casserole, fondre le sucre à feu moyen en remuant à la cuillère jusqu’à temps qu’il soit ambré
- Incorporer la crème et le beurre (attention, c’est chaud !)
- Servir sur fruits, crème glacé, sundae ou gâteaux
