Sauce BBQ maison
Portion: Pour environ 1 tasse
Sauce BBQ "maison"
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
30 minutes
Total:
40 minutes
Parce qu'une sauce bbq maison, c'est bien meilleur que celles déjà préparées à l'épicerie. Photo de sauce BBQ via Shutterstock.com
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
- 3 gousses d’ail haché
- ½ bière (rousse ou noire)
- 6 c. à soupe (90 ml) de ketchup
- 3 c. à soupe (45 ml) de moutarde
- 3 c. à soupe (45 ml) de miel
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya
- Sel, poivre au goût
Marche à suivre
- Dans le chaudron à feu moyen avec l’huile et une pincée de sel, suer l’ail
- Déglacer avec la bière et laisser mijoter environ 1 minute
- Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et baisser à feu doux
- Laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu’à l’obtention de la consistance désirée
Cali… bob les ingredients et les quantites, sont meme pas les meme que dans ton video..
Avoir su jaurais regarder ton video avant.