Sauce BBQ minute
Portion: Donne 345 ml (1⅓ tasse) de sauce
Sauce BBQ minute
Préparation:
5 minutes
Total:
5 minutes
Une recette de sauce BBQ délicieuse, TRÈS FACILE à réaliser, qui se prépare en deux temps trois mouvements puisqu’elle ne nécessite pas de cuisson.
Ingrédients
- 125 ml (½ tasse) de ketchup
- 125 ml (½ tasse) de mélasse (on peut remplacer par du miel)
- 60 ml (¼ de tasse) de vinaigre de cidre
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’ail
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce worcestershire
Marche à suivre
- Déposer tous les ingrédients dans un bol et mélanger
- Garder au frigo jusqu’à l’utilisation
Notes
Si t’es du genre à aimer ta sauce BBQ quand elle est bien relevée, ajoute-y du piquant (sriracha, tabasco, piment de cayenne, ghost pepper, etc.) !
bravo et merci Bob
J’ai fait un peu trop de sauce bbq minute. Combien de temps puis-je la conserver?
Salut Éric,
Tu peux la conserver un bon 2 semaines au frigo. Sinon, tu peux la mettre en conserve (pots masson) pour une conservation de longue durée.
Moutarde en poudre ou moutarde baseball?
Je l’ai faite, vraiment délicieuse! Belle alternative! 😉
Quelle sorte de moutarde svp?
Idéalement de la Dijon mais SURTOUT pas de moutarde jaune (aka la moutarde Baseball)!
J’ai essayé et je l’ai adoré à refaire
Merci beaucoup Bob je n’achèterai plus jamais très heureux de savoir comment la faire maintenant
Yessss, ça fait plaisir. Merci Michel !
Je l’ai fait avec du miel, de la moutarde baseball et j’ai ajouté un peu de poudre de chili ! Ça fait mauditement la job 👊🏻
Yes, merci Stef ! 👊
Délicieuse et tellement rapide à faire! Merci pour cette recette Bob le Chef.
Vraiment délicieuse et rapide
Je l’ai fait avec du miel
Merci pour cette belle recette😋
Facile à faire et vraiment délicieuse , je l’ai faite avec du miel
Servi sur pizza au poulet et oignons caramélisés
Merci pour cette belle recette
Oh miam, merci pour les compliment Diane ! 😀
J’ai ajouté un soupçon de fumée liquide. Elle est délicieuse cette sauce. Merci Bob