Croquettes de tofu aux Doritos
Suite au succès de mes fameuses croquettes de poulet au doritos, je me devais de créer un équivalent végétarien. Voici donc les croquettes de tofu aux doritos !
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Brioches à la cannelle
Vous avez été nombreux ce week-end à me rejoindre sur mon compte Instagram pour cuisiner ma recette de brioche à la cannelle !
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Gaufres aux brownies
Des gaufres qui se transforment en brownies pour la Saint-Valentin, c’est ÇA la magie de l’amour !
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Croquettes de poulet aux Doritos
Cuisinée sous vos yeux pendant l’épisode Super Bowl LV de Bob le Chef LIVE, en direct de notre page Facebook, ma recette de croquettes de poulet aux Doritos a été testée approuvée par mon fils (ce qui n’est pas rien puisqu’il préfère habituellement celles qui viennent d’une boîte, au rayon des surgelés du supermarché).
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Brownies à la Caramilk
Ma recette de brownies à la Caramilk, cuisinée sous vos yeux pendant l’épisode Super Bowl LV de Bob le Chef LIVE, en direct de notre page Facebook.
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Biscuits sandwichs à la noix de coco & chocolat
Parfaites pour les fêtes, ces petites bouchées sucrées sont très faciles à réaliser. Au menu: biscuits sandwichs à la noix de coco & chocolat.
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Gougères à la mousse de saumon fumé
Cette recette est un peu comme le chou à la crème PARFAIT pour ceux et celles qui n’ont pas la dent sucrée. Au menu: gougères à la mousse de saumon fumé.
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Pain de viande à la dinde
Tel que cuisiné à l’émission Salut Bonjour, voici ma recette de pain de viande à la dinde.
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Renversé aux ananas de luxe
Voici une version “de luxe” de mon renversé à l’ananas, AKA mon classique gâteau “viré su’l top”.
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Soupe ramen
Meilleur soupe à l’ouest du Japon. Au menu: soupe ramen de balcon 😉
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Biscuits miroirs aux bleuets
Un classique des fêtes qui s’offre très bien en cadeau. Au menu: biscuits miroirs aux bleuets.
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Biscuits aux noix de macadam et chocolat blanc (comme chez Subway)
Chaque fois que j’entends le mot “macadam” je ne peux pas m’empêcher de penser à l’album képon Macadam Massacre #béru Au menu: les fameux biscuits aux noix de macadam et chocolat blanc (comme chez Subway).
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Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
Une recette réconfortante, facile à réaliser en famille car même les enfants peuvent participer ! Au menu: boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
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Rondelles à déjeuner aux pommes Macintosh, patates douces, jambon et cheddar
Ma recette de “puck à déjeuner” telle que cuisinée lors de l’atelier LIVE des Petits Cuistots des Halles d’Anjou le 26 octobre 2020.
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Biscuits aux pommes, cannelle et farine d’avoine
Ma recette de biscuits aux pommes telle que cuisinée lors de l’atelier LIVE des Petits Cuistots des Halles d’Anjou le 26 octobre 2020.
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Keftas de bœuf à la Bob
Une recette remplie de saveurs et facile à réaliser. Au menu: keftas de bœuf à la Bob.
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Burger déconstruit aux champignons et brie, servi sur portobellos grillés
Au menu: burger déconstruit aux champignons et brie, asperges, “thick-cut” bacon, œuf poché et demi-glace, servi sur portobellos grillés.
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Acras de morue & mayonnaise piquante
Le meilleur accompagnement à la bière. Voilà c’est dit ! Au menu: acras de morue & mayonnaise piquante.
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Homard bénédictine
Chez nous, pendant la saison, le homard c’est matin, midi et soir ! Au menu, un déjeuner de luxe: le homard bénédictine.
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Fried tofu & waffles (tofu frit & gaufres)
Ce classique du sud des États-Unis en version (presque) végé est tellement bon que tu ne rendras même pas compte qu’on a remplacé le poulet par du tofu. Au menu: le “fried tofu and waffles” !
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