Pain doré classique
Cette recette est probablement la meilleure façon de passer une baguette de la veille: mon pain doré classique.
Lire la suiteBob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Cette recette est probablement la meilleure façon de passer une baguette de la veille: mon pain doré classique.
Lire la suiteUn classique de la gastronomie française, adapté à la sauce québécoise. Au menu: crêpes farcies au homard.
Lire la suiteCe dessert peut sembler complexe, mais cette recette de pavlova aux baies de saison requiert peu d’ingrédients et est très simple à réaliser.
Lire la suiteSeule ou en guise d’accompagnement d’un bon steak grillé, cette recette de salade niçoise de homard est parfaite pour célébrer la saison estivale!
Lire la suiteLes vraies pasta carbonara sont faites à partir de guanciale (de la joue de porc salée et séchée), du jaune d’œuf, du parmesan, et du poivre noir.
Lire la suiteRéconfortant, bourratifs et économiques, ces cigares au chou classiques sont presqu’aussi québécois que la poutine ou le pâté chinois !
Lire la suiteUne recette parfaite pour célébrer le temps des sucres: le semifreddo à l’érable, un dessert glacé à québéco-italien.
Lire la suiteLe fameux pouding chômeur à l’érable, un classique de cabane à sucre, cuisiné dans le confort de chez-soi!
Lire la suiteCe qui peut sembler être long et salissant est pourtant beaucoup plus facile que vous le croyez. Au menu: recette de pâtes fraîches maison
Lire la suiteCe classique américano-italien se trouve dans à peu près tous les restos du genre: salade césar comme au restaurant.
Lire la suiteRecycler du vieux pain, c’est bien. Le faire avec du lait bio Nutrinor c’est encore mieux! #unepinteàlafois
Lire la suiteAvec ses épices italiennes, son pepperoni et sa pincée de parmesan râpé, on aurait aussi pu appeler cette recette trempette à la pizza.
Lire la suiteImagine des boulettes de viandes fusionnées avec une sauce de côtes levées. Miammmmmm, ça goûte le ciel ! Au menu: une recette facile de petites bouchées de boulettes de bœuf laquées à la sauce miel et ail.
Lire la suitePourquoi la lasagne était-elle toujours stressée ?
Parce qu’elle était toujours couche après couche ! (ChatGPT, 2023)
Au menu: une recette de lasagne générée par l’Intelligence Artificielle!
Avec seulement 5 ingrédients, cette couronne comestible, en plus de servir de centre de table, deviendra rapidement un favori de vos invités ! Au menu: couronne de croissants Pilsbury
Lire la suiteMmmmm du fromage frit. Ai-je besoin d’en ajouter ? Au menu: recette de petites bouchées de Boursin frit.
Lire la suiteOn ne se trompe jamais avec les recettes de la reine de la gastronomie québécoise, j’ai nommé madame Jehane Benoit. Ces biscuits réfrigérés au caramel sont absolument délicieux, surtout avec un café. 😉
Lire la suitePas besoin d’attendre le temps des fêtes, ce cocktail se déguste bien dès qu’il commence à faire froid à l’extérieur ! Au menu: recette de lait de poule au chocolat.
Lire la suiteTu peux oublier toutes les autres recettes de beigne, celle-ci est la seule dont tu as besoin. Au menu: beignes à la levure à la façon de Madame Benoit.
Lire la suiteConnaissant la passion de mon fils pour les Takis et le fromage Ficello, on a décidé de joindre l’utile à l’agréable en fusionnant ces deux produits dans une seule recette de bouchées fromagées. Au menu: bâtonnets de fromage Ficello panés aux Takis !
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