Biscuits à l’orange et au Nutella
Portion: Une douzaine
Biscuits à l’orange et au Nutella
Préparation:
20 minutes
Cuisson:
15 minutes
Total:
35 minutes
La parfaite recette de biscuits pour faire plaisir à petit papa Noël !
Ingrédients
- 175 ml (¾ de tasse) de beurre
- 175 ml (¾ de tasse) de sucre
- 2 jaunes d'œufs
- 325 ml (1 ¼ de tasse) de farine
- 5 ml (1 c. a thé) de poudre à pâte
- Le zeste de 3 oranges
- 1 pincée de sel
- Nutella (ou tartinade aux amandes et chocolat maison
- Petits bonbons dorés pour la déco
Marche à suivre
- Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre
- Incorporer les jaunes d oeufs
- Ajouter la farine, la poudre à pâte, les zestes et le sel
- Former une boule de pâte sans trop la travailler puis réfrigérer au moins 30 minutes
- Retirer du frigo et faire 12 petites boules de la même grosseur
- À l'aide de vos mains, aplatir les boules pour faire des petits biscuits rond d'environ 4 cm de diamètre
- Déposer sur une plaque chemisée d'un papier parchemin
- Cuire au four préchauffé à 350°F et cuire de 12 à 15 minutes (on veut que les bords soient dorés)
- Laisser refroidir au moins 30 minutes
- A l'aide d'une poche à pâtisserie (ou avec un petit sac plastique) glacer les biscuits avec le Nutella
- Décorer avec des petits bonbons et servir
