Sauté de tofu miel &…
Ok, si tu n’aimes pas cette recette de tofu, j’arrête d’essayer de te convaincre d’en manger !
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sauce soya (sauce de soja)
Bacon d’aubergine selon Loounie
Cette recette de “bacon végétalien” est franchement convaincante ! Essayez-la et vous verrez par vous-même…
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Sauce gravy (sauce brune) végétalienne…
Parce que les végétaliens aussi aiment la sauce brune !
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"Meatballs" végétaliennes selon Loounie
Une recette de boulettes très nourrissantes et 100% végétaliennes !
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Salade de tataki de boeuf
Une recette tape à l’oeil, testée et approuvée par Les Chiens de Ruelles lors de l’épisode #81 de #BLCLIVE !
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Hot-dogs aux carottes selon Loounie
Une chose est certaine, cette recette (qui s’apparente au final plus à du bricolage qu’à de la cuisine) générera très certainement beaucoup de fous rires !
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Spaghettis “chinois” au boeuf, kale…
Une recette idéale pour y passer ses pieds de brocoli et/ou ses restants de boeuf. En plus, je sais pas si vous êtes comme moi mais j’ai souvent un “craving” pour ce genre de recette, pas chinoise pantoute !
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Nouilles asiatiques selon huile_smith
Réclamée par l’équipe de #BLCLIVE, voici a fameuse recette de nouilles asiatiques selon huile_smith.
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Côtelettes de porc laquées au…
Les “chops” de porc, ça a toujours été un classique chez nous. C’est beau, bon et surtout pas cher ! L’important, c’est simplement de ne pas trop les cuire.
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Crevettes épicées aux arachides
Un plat chaud, léger, parfait pour les chaudes journées d’été
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Côtes levées laquées au miel…
J’ai profité de ma faim de semaine à la campagne pour travailler cette nouvelle recette de ribs. Bon appétit les gourmands !
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Faux bacon à la noix…
Bien que ce ne sera jamais comme “la vraie affaire”, c’est pas parce qu’on est végétarien qu’on ne peut pas profiter de ce grand plaisir gustatif que procure le bacon.
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Tofu à la sauce BBQ
Une recette de tofu bonne à s’en lécher les doigts !
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Doigts de poulet marinés croustillants
Si tu trouves que des doigts de poulets, c’est sec en maudit, essaye en faisant mariner la volaille avant. Le résultat sera tendre à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Au menu: doigts de poulet marinés croustillants.
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Poulet frit à la coréenne
La pâte de piment gochujjang c’est le nouveau Sriracha. Au menu: recette de poulet frit à la coréenne.
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Tofu à l’arachide
Au menu: recette de tofu à l’arachide selon Bob le Chef.
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Poulet Général Tao selon Laurent…
La fameuse recette de poulet Général Tao de Laurent Lasalle, telle que cuisinée lors de l’épisode 39 de #BLCLIVE !
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Salade de riz aux épinard…
Quand je me fais cuire du riz, j’en prépare toujours un peu trop. Du coup ça me permet de passer les restants dans une salade bien nourrissante!
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Rouleaux impériaux végé
Vedge, pas vedge, il est grand temps d’appliquer ta technique de “roulage” à quelque chose d’utile ; )
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Sauce bbq à l’érable
Tel que vu lors du 5ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de sauce BBQ à l’érable proposée par Bob le Chef.
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