Spaghetti carbonara au bacon de chou-fleur
Préparé pour le chef végan Jean-Philippe Cyr lors de son passage au podcast Trip de Bouffe, voici ma recette de spaghetti carbonara au bacon de chou-fleur.
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Lire la suiteVoici la recette dégustée en compagnie de Mike Demero pendant l’épisode 34 du podcast Trip de bouffe: croquettes de spaghetti rosé !
Lire la suiteLa meilleure recette de pasta à la québécoise, mettant en vedette un produit bien de chez-nous: les spaghetti aux crevettes nordiques.
Lire la suiteQuand j’allais au Nickels avec ma maman dans les années 90, le spaghetti bolognaise au smoked meat était mon plat préféré sur le menu.
Lire la suiteExcellente recette pour mettre en valeur tes pâtes fraîches maison, le spaghetti au cacio e pepe est l’emblème de la cuisine italienne.
Lire la suitePourquoi la sauce Bolognaise ne voulait-elle pas sortir avec les spaghettis?
Parce qu’elle était toujours prise au sérieux et ne voulait pas être considérée comme une fille légère ! (ChatGPT, 2023)
Au menu: une recette de spaghetti bolognaise générée par l’Intelligence Artificielle!
Une recette sensuelle, pas seulement parce que ça goûte crémeux et cochon, mais parce qu’elle génère si peu de vaisselle qu’elle te laissera amplement de temps pour célébrer la Saint-Valentin. Au menu: pâtes carbonara dans une seule casserole (one pot pasta).
Lire la suiteUn plat qui semble sortir d’un resto chic, pourtant cuisiner les moules c’est plutôt économique. Au menu: recette de spaghetti aux moules et à la pancetta
Lire la suiteQuand t’es en camping sur la Côte Nord et que t’as oublié ta bolognaise chez vous. Au menu: spaghetti au homard.
Lire la suiteOui oui, du chou-fleur dans mes carbos ! 🙂
Lire la suiteImprovisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création de Gen Major, Charles-Olivier St-Cyr et Arianne Ménard-Turcotte de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.
Lire la suiteUne recette idéale pour y passer ses pieds de brocoli et/ou ses restants de boeuf. En plus, je sais pas si vous êtes comme moi mais j’ai souvent un “craving” pour ce genre de recette, pas chinoise pantoute !
Lire la suiteSi vous êtes comme bien des gens de ma génération (qui ont connu les petits pois en conserve trop cuits), cette simple recette devrait vous réconcilier avec ce délicieux petit légume vert ! Au menu: spaghettis aux pois verts, menthe et fromage feta.
Lire la suiteUn grand classique du jeu Les Sims, voici la recette de pâtes carbolafrime cuisinée par Bob le Chef et Denis Talbot lors de l’épisode #28 spécial « Gamers » de #BLCLIVE.
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