Hamburger steak 1/2 1/2 aux poireaux et à la bière…
Du tofu et du boeuf mélangés ensemble ? Ben oui, pourquoi pas ! Surtout quand la proposition nous vient d’un boucher de profession.
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Author: Mathilde
Tempeh à la “crème” de soya et au romarin selon…
Une adaptation végétalienne de la recette de poulet cuit au lait selon Benoit St-Jean proposée lors de l’épisode #42 de Bob le Chef LIVE!
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Poulet cuit au lait selon Benoit St-Jean
La recette de poulet cuit au lait selon Benoit St-Jean, telle que cuisinée lors de l’épisode 42 de #BLCLIVE.
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Bob le Chef LIVE! #42 Pascale Picard et Loounie
Elles viendront ensoleiller notre cuisine ce dimanche: la très talentueuse auteure-compositrice-interprète Pascale Picard & la plus charmante des végétaliennes et désormais chouchou de l’émission: Loounie.
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Les termes culinaires: Québec vs France
Une compilation visuelle (et parfois drôle) des différences entre les termes culinaires du Québec et de la France.
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Bailey’s maison selon Christian Drapeau
Félicitations et merci à Christian Drapeau dont le nom a été pigé pour le segment de « recette du public » de l’épisode #40 de Bob le Chef LIVE!
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Poulet Général Tao selon Laurent Lasalle
La fameuse recette de poulet Général Tao de Laurent Lasalle, telle que cuisinée lors de l’épisode 39 de #BLCLIVE !
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Pâté aux patates « d’la mère » selon Olivier Duguay
La recette de pâté aux patates « d’la mère” selon Olivier Duguay, telle que cuisinée lors de l’épisode 39 de #BLCLIVE.
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Bob le Chef LIVE! #39 Laurent LaSalle, Guiz de Pessemier…
Au menu en ce dimanche de Pâques: Laurent LaSalle, Guiz de Pessemier, la maman de Bob et de la viande pour la fin du carême !
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Bob le Chef LIVE! #38 Philippe Laprise & Jean Philippe…
Ça commence presque à être redondant combien à chaque semaine on est content et/ou excité et/ou fier d’annoncer qui seront nos invités à #BLCLIVE…
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Pâte à pizza & calzone selon Yannick Duchesneau
Un belle recette de base qui vous permettra de cuisiner de la pizza, des calzones, un pain déjeuner et ou du pain au lard.
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Bonbons croustillants aux pommes et camembert selon MrCoco
On peut apprêter les feuilles de brick d’une multitude de façons. En voici une proposée par Corentin Lory AKA MrCoco dont le nom a été pigé pour le segment de « recette du public » à Bob le Chef LIVE!
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Tacos "authentiques” selon Marc Couillard
Félicitations et merci à Marc Couillard dont le nom a été pigé pour le segment de « recette du public » lors du dernier épisode de Bob le Chef LIVE!
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Bob le Chef LIVE! #35 Elizabeth Blouin-Brathwaite, Dominiq Hamel et…
Ils viendront vous chanter la pomme en cette journée des amoureux: Elizabeth Blouin-Brathwaite, Dominiq Hamel et Bryan Audet.
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Focaccia aux olives et romarin
Suite au succès monstre de la vidéo de « sortie de four » publiée dans les groupe Les habitués de Bob le Chef LIVE, nous avions le devoir de vous fournir la recette détaillée de cette focaccia aux olives et romarin proposée par Alexandre Courteau lors de l’épisode 34 de #BLCLIVE.
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Feuilles de brick farcies aux oeufs et à l'aneth
Une recette très simple, inspirée de la gastronomie africaine du nord, proposée par Alexandre Courteau lors de l’épisode 34 de #BLCLIVE.
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Pommes de terres farcies au fromage selon Pascal Soucy
Félicitations et merci à Pascal Soucy, dont le nom a été pigé pour notre tout premier segment de « recette du public » lors du dernier épisode de Bob le Chef LIVE!
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Saumon caramélisé au miso
La sublime recette de saumon caramélisé au miso proposée par Alexandre Courteau lors de l’épisode 34 de #BLCLIVE. C’est simple et c’est bon. On aime!
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Bob le Chef LIVE! #34 PL Cloutier et Alexandre Courteau
Ils viendront tester quelques recettes et boire du bon vin en votre compagnie ce dimanche: PL Cloutier, grand youtuber québécois et Alexandre Courteau, animateur à ICI Musique.
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Bob le Chef LIVE! #33 Ariel Rebel
Nous devions recevoir Elizabeth Blouin-Brathwaite et Dominiq Hamel mais (sans entrer dans les détails) ils ont malheureusement attrapé une vilaine gastro… C’est donc avec grand plaisir que nous recevons la délicieuse Ariel Rebel du site Zesty and Spicy!
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