huile d'olive | Bob le Chef

Chips de chou-fleur

4 février 2018 Bob le Chef chou-fleur, huile d'olive, huile végétale, paprika

Attention, attention ! Ne jetez plus vos feuilles de chou-fleur, ça vous fera une excellente collation.

À l'italienne Accords chardonnay Pâtes Recettes

Spaghetti carbonara au chou-fleur

2 février 2018 Bob le Chef ail, bacon, chou-fleur, huile d'olive, huile de truffe, oignon, parmesan, persil, spaghetti

Oui oui, du chou-fleur dans mes carbos ! 🙂

À l'italienne Accords pinot grigio Comme au restaurant Pâtes Recettes Recettes végétariennes

Cavatelli aux rapinis, ail et tomates séchées

31 janvier 2018 Bob le Chef ail, huile d'olive, parmesan, poudre de chili, rapini, semoule de blé, tomate séchée

Une SUBLIME recette de pâtes maison, concoctée par les Chefs enseignants Pasquale Vari et Igor Brotto: cavatelli aux rapinis, ail et tomates séchées

Facile et rapide Pâtes Recettes Recettes végétariennes

Spaghetti végétarien gratiné selon Gen Major, Charles-Olivier St-Cyr et Arianne…

2 Décembre 2017 Bob le Chef ail, brocoli, champignon, chou-fleur, courgette (zucchini), huile d'olive, huile végétale, mozzarella, parmesan, sauce tomate, spaghetti, vin blanc

Improvisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création de Gen Major, Charles-Olivier St-Cyr et Arianne Ménard-Turcotte de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.

Accords chardonnay Comfort food Recettes Temps des fêtes Volailles et gibiers

Poulet rôti au citron et romarin

13 octobre 2017 Bob le Chef ail, bière, citron, épices à steak, huile d'olive, poulet, romarin

La recette de poulet rôti cuisinée en compagnie de Blackpoule et Spacepocket lors de l’épisode #83 de Bob le Chef LIVE !

À l'italienne Brunchs et déjeuners Pains, pâtés et pizzas Recettes Sportifs de salon

Pâte à pizza & calzone selon Yannick Duchesneau

7 mars 2016 Mathilde basilic, farine blanche, huile d'olive, levure instantanée, mozzarella, olive noire, parmesan, prosciutto (jambon cru), roquette, sauce tomate

Un belle recette de base qui vous permettra de cuisiner de la pizza, des calzones, un pain déjeuner et ou du pain au lard.

À l'italienne Brunchs et déjeuners Entrées et accompagnement Pains, pâtés et pizzas Recettes Recettes végétariennes

Focaccia aux olives et romarin

5 février 2016 Mathilde farine blanche, huile d'olive, levure instantanée, olive noire, romarin

Suite au succès monstre de la vidéo de « sortie de four » publiée dans les groupe Les habitués de Bob le Chef LIVE, nous avions le devoir de vous fournir la recette détaillée de cette focaccia aux olives et romarin proposée par Alexandre Courteau lors de l’épisode 34 de #BLCLIVE.

À l'italienne Comme au restaurant Pains, pâtés et pizzas Recettes Recettes végétariennes Sportifs de salon

Pizza Margherita selon Michele Forgione

25 novembre 2015 Mathilde basilic, farine blanche, huile d'olive, levure instantanée, mozzarella, tomate

La fameuse recette de pizza Margherita (tomate, mozzarella & basilic), telle que cuisinée par Michele Forgione de la pizzeria GEMA à Montréal, lors de l’épisode 27 de #BLCLIVE.

Facile et rapide Recettes Recettes estivales Salades Sportifs de salon Volailles et gibiers

Salade “santé” aux doigts de poulet

20 avril 2015 Bob le Chef brocoli, farine blanche, huile d'olive, laitue, mangue, oeuf, panko, poulet, radis, vinaigre de vin rouge

Telle que proposée lors du 6 ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de salade “santé” aux doigts de poulet cuisinée par Bob et Dominic Paquet.