Salade tiède de rapinis grillés
En plus d’être colorée à souhait, cette salade est remplie de vitamines !
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rapini
Fusilli aux rapinis
Un autre délicieux classique plat de pâtes du défunt restaurant Misto: les fameux fusilli aux rapinis
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Cavatelli aux rapinis, ail et tomates séchées
Une SUBLIME recette de pâtes maison, concoctée par les Chefs enseignants Pasquale Vari et Igor Brotto: cavatelli aux rapinis, ail et tomates séchées
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Rapinis sautés à l’ail
Une belle alternative au brocoli, le rapini est un légume amer, avec une saveur piquante qui rappelle parfois la roquette, parfois la moutarde.
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