Bob le Chef LIVE #99 Huriel Pitre & Gabrielle Camiré
Nos invités cette semaine: le dynamique couple Huriel Pitre & Gabrielle Camiré, propriétaires du restaurant Bighi Curry
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Author: Mathilde
Tofu magique selon Loounie
Cette recette est magique, parce qu’elle fera aimer le tofu à ceux qui pensaient ne pas aimer le tofu !
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Bob le Chef LIVE #98 François Boulianne & Eve-Lyne Auger
Au menu de ce 98ème épisode: l’humoriste François Boulianne & la cuisinière blogueuse Eve-Lyne Auger (aka La fraîche)
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Bob le Chef LIVE #97 Rosalie Vaillancourt
Cette semaine à #BLCLIVE, on reçoit l’humoriste Québécoise avec la voix la plus stridente du show bizz: Rosalie Vaillancourt
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Raviolis aux jaunes d’oeufs, sauce à la crème et champignons…
Probablement une des plus belles recettes à avoir été préparée en LIVE sous vos yeux ! Merci à André Pelletier pour cette recette de pâtes fraîches qui en mettra plein les yeux (et la bouche) à vos invités !
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Crème caramel à l’érable selon André Pelletier
Merci à André Pelletier de nous avoir fait l’honneur de sa présence lors de l’épisode #96 de Bob le Chef LIVE en nous partageant cette délicieuse recette de crème caramel à l’érable !
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Pain croûté en cocotte selon André Pelletier
À tous ceux et celles qui croient que faire son propre pain est une entreprise complexe et difficile, détrompez-vous ! André Pelletier nous l’a prouvé lors de l’épisode #96 de Bob le Chef LIVE en nous partageant sa délicieuse recette de miche blanche maison.
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Bob le Chef LIVE #96 Geneviève Everell, Jérôme Pelletier et…
Au menu cette semaine: une Chef sushi, un fumeur professionnel et un enthousiaste de la gastronomie
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Farine sans gluten maison selon Julie St-Pierre
Chaque fois qu’une recette (muffins, biscuits, sauces, pâtes) indique le mot farine, j’utilise ce mélange qui est un parfait substitut à la farine de blé traditionnelle.
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Dumplings au porc et crevettes & sauce aux arachides selon…
Merci à Wille d’avoir bien voulu partager ses secrets de famille avec nous !
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Bob le Chef LIVE #95 Mikedecourse et Wille
Ce dimanche à #BLCLIVE, on reçoit un sympathique couple bien connu de la communauté Twitch Québec: Mikedecourse et Wille !
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Bob le Chef LIVE #94 Julie Rondeau
Ce dimanche à Bob le Chef LIVE, on célèbre les recettes de gibiers en compagnie d’une spécialiste en la matière: Julie Rondeau de La maison du gibier
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Tofu dessert au sirop de gingembre selon Ti-Gras
La recette de dessert au gingembre ULTRA RAPIDE que Ti-Gras nous a proposée lors de son passage à l’épisode #91 de #BLCLIVE.
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Décadent burger végétalien selon Loounie
Parce que même les végétaliens ont parfois envie d’un bon gros burger juteux !
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Bob le Chef LIVE #93 Simon Pigeon
Au menu cette semaine: le jeune et brillant acteur Simon Pigeon
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Pain de mie maison selon Yannick Duchesneau
Félicitations et merci à Yannick Duchesneau pour cette délicieuse et très accessible recette de pain de mie maison !
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Bob le Chef LIVE #92 Mathieu St-Onge
Au menu de ce 92ème épisode: l’artiste multi-disciplinaire Mathieu St-Onge
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Mousse au chocolat et à la fleur de sel
Probablement une des recettes de mousse au chocolat les plus simples du monde !
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Devenir un peu plus végé, un repas à la fois
10 pistes de solutions pour manger un peu plus d’aliments d’origine végétale et pour le faire consciemment (et dans le plaisir!)
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Bacon d’aubergine selon Loounie
Cette recette de « bacon végétalien » est franchement convaincante ! Essayez-la et vous verrez par vous-même…
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