Chili blanc au poulet (aka le “white chicken chili”)

Quoi qu’assez méconnu chez nous, ce style de chili fait des ravages dans les tailgates du sud des États–Unis. Au menu: recette de chili blanc au poulet ou le “white chicken chili”.

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Ragoût de chili Texan au boeuf épicé

Ce chili avec des cubes de bœuf épicé sera le nouveau favori de la foule lors de ta prochaine soirée de match entre sportifs de salon. Au menu: recette de ragoût de chili texan au boeuf épicé.

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Spaghetti bolognaise selon ChatGPT

Pourquoi la sauce Bolognaise ne voulait-elle pas sortir avec les spaghettis?
Parce qu’elle était toujours prise au sérieux et ne voulait pas être considérée comme une fille légère ! (ChatGPT, 2023)
Au menu: une recette de spaghetti bolognaise générée par l’Intelligence Artificielle!

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Poutine végétarienne au fromage de tofu

À la demande générale, je vous partage une des recettes que ma blonde me réclame le plus souvent: ma fameuse poutine végétarienne au fromage de tofu. Je vous garanti qu’elle surprendra même le plus grand amateur de poutine classique ! 😉

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Hamburger décadent aux côtes levées

Ce burger cochon à souhait est servi sur des pains hamburger à la pomme de terre POM Signature pour un effet bœuf ! Au menu: recette de hamburger décadent aux côtes levées.

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Psyloburgers (burgers aux portobellos, oignons caramélisés, poivrons et et chèvre)

C’est sur notre serveur Discord que Psylodren nous a récemment partager sa sublime recette de burgers aux portobellos, oignons caramélisés, poivrons et et chèvre. À essayer absolument !

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Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: une décadente recette de Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable

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Bruschetta aux légumes de saison

Réalisée en direct du Festival international de la chanson de Granby, voici ma recette de bruschetta aux légumes de saison, servie aux charmantes bénévoles Céline, Danielle et Ginette. #FICG50 #BLCLIVE

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Bruschetta au poulet, cantaloupe et pancetta

Réalisée en direct du Festival international de la chanson de Granby, voici ma recette de bruschetta au poulet, salsa de cantaloupe et pancetta, préparée tout spécialement pour la talentueuse auteure-compositrice-interprète Caroline Savoie. #FICG50 #BLCLIVE

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Sous-marins aux cinq viandes & mille-îles (Thousand Island)

Un VRAI sous-marin comme on en retrouve dans les délicatessen d’où on commande à 3h du matin !

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