Trip de bouffe #60 – Dernier Épisode avant notre congé…
Dans cet épisode, on répond à quelques questions et on annonce la pause (indéterminée) du podcast.
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Author: Bob le Chef
Mon menu d’automne Normandin
Découvrez mes plats que vous retrouverez sur le nouveau menu d’automne Normandin. Disponibles dès maintenant!
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Trip de bouffe #59 – Jay Scott et Rosemarie Santerre
Dans cet épisode, on reçoit l’un des plus beaux couples du Québec, Jay Scott et Rosemarie Santerre. On mange des ailes de chou-fleur.
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Top Spot: Chez Léo à Shediac (et tout sur les…
De passage au Nouveau-Brunswick, on a pêché des palourdes et testé le restaurant Chez Léo à Shediac
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Trip de bouffe #58 – Carl et Isaac
On reçoit Carl et Isaac de la fameuse chaîne Carl is Cooking et on mange une pizza maison.
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Palourdes au vin blanc cuites à la vapeur
Une des manières les plus simple de déguster ce délicieux mollusque: palourdes au vin blanc cuites à la vapeur
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Palourdes gratinées au vin blanc et emmental
Au menu, une recette typique des Maritimes que mon ami Gilles a bien voulu partager: palourdes gratinées au vin blanc et emmental.
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Top spot: édition Tournée des maritimes – Le Nouveau Brunswick
J’étais vraiment excité quand ma femme m’a annoncé qu’on allait passer nos vacances au Nouveau Brunswick.
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Trip de bouffe #57 – Marina Orsini
Dans cet épisode, on reçoit la belle Marina Orsini avec qui on mange des fusilli aux saucisses et brocoli !
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Trip de bouffe #56 – Au lit avec Anne-Marie
Dans cet épisode, on reçoit la sexologue, Anne-Marie avec qui on mange une lasagne végétarienne.
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Lasagne végétarienne à la sauce rosée
Un recette séduisante et très facile à réaliser: ma lasagne végétarienne à la sauce rosée !
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Chilaquiles au poulet
Voici une version simple d’un classique mexicain: les chilaquiles au poulet.
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Top Spot: le Donkeys’s Place au New Jersey
Le légendaire Philly cheesesteak chez Donkey’s Place à Camden, NJ : un incontournable à essayer absolument !
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Trip de bouffe #55 – Black Taboo et Taktika
Dans cet épisode, on reçoit “Richard Mangemarais” et “B-Ice” des groupes Black Taboo et Taktika et on mange plein de bons produits de la boucherie Le Boucan!
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Trip de bouffe #54 – Ghyslain (Gagnant de Survivor)
Dans cet épisode, on reçoit Ghyslain, le gagnant de Survivor et on mange des chilaquiles !
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Trip de bouffe #53 – Alex Turcotte (Projet BBQ)
Dans cet épisode, on reçoit Alex Turcotte, le pro du Barbecue! On jase tout en mangeant une bonne bavette de boeuf.
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Chili Dogs avec salsa con queso à la bière
Voici ma fameuse recette de chili dogs avec salsa con queso à la bière Walker de la microbrasserie St-Pancrace
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Roadtrip BBQ – Épisode 4
Hugo Girard et moi terminons notre périple en beauté pour vous faire découvrir les meilleurs endroits de BBQ, les plusLire la suite
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Trip de bouffe #52 – Maire de Laval
Dans cet épisode, on reçoit Mounir aka Maire de Laval. On jase tout en mangeant un plat de pâtes aux crevettes !
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Roadtrip BBQ – Épisode 3
Dans ce 3ème épisode de Roadtrip BBQ, on visite Buz & Ned’s Real Barbecue à Richmond et Redemption BBQ à Henrico.
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