Québec

Je vous dévoile un endroit quasi secret du centre-ville de Montréal, qui pourtant se trouve pratiquement sous le nez de tous, le Il Focolaio.

Le Restaurant Labelle à Lachute, un Top Spot qui vaut vraiment le détour !

Il fait beau, il fait chaud, j’ai le goût d’une crème glacée. Direction le Kem CoBa et son Twist du moment !

Comme l’été est à nos portes, la saison de la cantine démarre en grand avec ce Top Spot: le Casse-Croûte La Florida !

Je vous présente mon nouveau Top Spot™ pour manger sur l’heure du midi dans le centre-ville de Montréal: le Améa Café

Danny St-Pierre, roi et maître de le Deep Dish avec son restaurant Pan Américan Pizza dans la Petite Italie !

Située sur la rue Scott, à deux pas de la rue St-Jean, cette petite buvette offre un menu qui change continuellement au rythme des saisons.

J’ai découvert la boulangerie Marguerita à l’époque où j’étais chef au défunt Misto sur le plateau.

Avec des jeunes chefs de talent comme Antoine, pas besoin de traverser l’Atlantique pour manger comme un roi!

Dès mon arrivée j’ai été accueilli par la charmante Suzette qui me dit: « mon nom est Suzette Audette, je viens de Duparquet, je suis née en 57, je suis presque parfaite, sauf que je fume la cigarette! »