Pavlova aux baies de saison
Ce dessert peut sembler complexe, mais cette recette de pavlova aux baies de saison requiert peu d’ingrédients et est très simple à réaliser.
Lire la suiteLe bleuet, fruit emblématique du Québec, se déguste frais ou en confiture. Parfait dans les desserts, smoothies, ou en garniture sur du yogourt, il apporte une touche sucrée et acidulée.
Ce dessert peut sembler complexe, mais cette recette de pavlova aux baies de saison requiert peu d’ingrédients et est très simple à réaliser.
Lire la suiteTel que vu dans un festival ou une démonstration culinaire près de chez-vous, ce délicieux parfait à l’érable et aux bleuets se prépare en 5 minutes!
Lire la suiteUn classique des fêtes qui s’offre très bien en cadeau. Au menu: biscuits miroirs aux bleuets.
Lire la suiteIl n’y a aucune raison de jeter ses vieilles baies ramollies dans le bac à compost. Au menu: confiture rapide aux petits fruits.
Lire la suiteSteve Caballero est un de mes “skaters” préférés des années 80 jusqu’à aujourd’hui. Je lui rends hommage en publiant sa fameuse recette de Cab-Salade, une version beaucoup plus californienne et santé de l’original “Cobb Salad”.
Lire la suiteLa recette parfaite pour ceux et celles qui ont la dent sucrée, même le matin !
Lire la suiteGros merci à André Pelletier de partager sa recette avec nous! Visitez son blogue pour d’autres idées recettes. Vous aimeriez qu’on publie une de vos créations culinaire? Soumettez-nous votre recette via le formulaire prévu à cet effet!
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