Compote de petits fruits
Une compote de petits fruits maison facile et rapide, parfaite pour passer tes baies trop mûres et les savourer sur des toasts ou de la crème glacée
Lire la suiteLe bleuet, fruit emblématique du Québec, se déguste frais ou en confiture. Parfait dans les desserts, smoothies, sauces, ou en garniture sur du yogourt, il apporte une touche sucrée et acidulée.
Une compote de petits fruits maison facile et rapide, parfaite pour passer tes baies trop mûres et les savourer sur des toasts ou de la crème glacée
Lire la suiteMuffins aux bleuets faciles et moelleux, parfaits pour le déjeuner ou une collation. Une recette rapide à faire, avec peu d’ingrédients.
Lire la suiteJe te propose ma recette de filet de porc à la sauce aux bleuets qui est super facile à réaliser.
Lire la suiteCe dessert peut sembler complexe, mais cette recette de pavlova aux baies de saison requiert peu d’ingrédients et est très simple à réaliser.
Lire la suiteTel que vu dans un festival ou une démonstration culinaire près de chez-vous, ce délicieux parfait à l’érable et aux bleuets se prépare en 5 minutes!
Lire la suiteUn classique des fêtes qui s’offre très bien en cadeau. Au menu: biscuits miroirs aux bleuets.
Lire la suiteIl n’y a aucune raison de jeter ses vieilles baies ramollies dans le bac à compost. Au menu: confiture rapide aux petits fruits.
Lire la suiteSteve Caballero est un de mes “skaters” préférés des années 80 jusqu’à aujourd’hui. Je lui rends hommage en publiant sa fameuse recette de Cab-Salade, une version beaucoup plus californienne et santé de l’original « Cobb Salad ».
Lire la suiteLa recette parfaite pour ceux et celles qui ont la dent sucrée, même le matin !
Lire la suiteGros merci à André Pelletier de partager sa recette avec nous! Visitez son blogue pour d’autres idées recettes. Vous aimeriez qu’on publie une de vos créations culinaire? Soumettez-nous votre recette via le formulaire prévu à cet effet!
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