Le bacon, viande de porc fumée et salée, est apprécié pour sa saveur riche et son croquant. On le cuisine grillé, croustillant, ou intégré à divers plats pour une touche savoureuse.
Gros merci à André Pelletier de partager sa recette avec nous! Visitez son blogue pour d’autres idées recettes. Vous aimeriez qu’on publie une de vos créations culinaire? Soumettez-nous votre recette via le formulaire prévu à cet effet!
Lire la suiteEn manque d’inspiration pour ton prochain BBQ ? Tanné de manger des hot-dogs au ketchup et pain brûlé ? Tasse-toé mononcle ! Au menu: hot-dogs “européens” sans pain sur le BBQ.
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Lire la suiteBeau temps, mauvais temps, au Québec et à l’Anarchie Culinaire, il n’y a rien pour nous empêcher de cuisiner sur le BBQ! Au menu: jalapenos farcis sur le BBQ
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