Bagel au porc effiloché & fromage
Portion: Pour 2 sportifs
Bagel au porc effiloché & fromage
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
10 minutes
Total:
20 minutes
Le seul jour où c’est socialement acceptable de manger un cochon entier et boire de la bière le matin, c’est le jour du SuperBowl. Voici ma version de décadence, bagel au « pulled porc » avec bacon et oeuf frit.
Ingrédients
- 2 bagels coupés en deux
- 350gr. de porc effioché
- 2 oeufs cuits à ton goût
- 6 tranches de bacon cuites
- 2 feuilles de laitue
- 2 tranches de fromage de ton choix
- Sel, poivre au goût
Marche à suivre
- Griller les bagels et y déposer dans l’ordre: la laitue, le fromage, le porc effiloché, le bacon et l’oeuf.
- Fermer le sandwich et servir
