pâté chinois | Bob le Chef

Pâté chinois classique

22 janvier 2025 Bob le Chef boeuf, maïs en crème, pâté chinois, pomme de terre, porc

Parce que les mets traditionnels ne se démodent jamais, voici ma recette de pâté chinois classique. Steak, blé d’inde, patates ! Le comfort food par excellence pour les jours où on en a besoin.

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Pâté chinois à la dinde

9 Décembre 2022 Bob le Chef dinde, maïs en crème, maïs en grains, pâté chinois, pomme de terre

Dinde, blé d’inde, patates ! Au menu: recette de pâté chinois à la dinde.

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Brochette de Pâté Chinois

21 juin 2018 Bob le Chef boeuf, maïs, pâté chinois, pomme de terre

Une recette créée pour l’épisode 3 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: brochette de Pâté Chinois

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Hachis Parmentier

10 février 2018 Bob le Chef ail, beurre, boeuf, carotte, fromage, herbes de provence, huile végétale, lait, muscade, oeuf, oignon, pâté chinois, persil, pomme de terre, tomate, vin blanc

En gros, c’est un peu comme le pâté chinois québécois, mais sans le blé d’Inde. En la modifiant un peu, c’est une excellente recette “vide-frigo”.

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Pâté chinois végétarien selon Cam Grande Brune

23 janvier 2017 Mathilde maïs, pâté chinois, pomme de terre, soya (soja)

Le pâté chinois, un des plats dont je ne pourrais me passer ! C’est tellement réconfortant, surtout quand l’hiver est de retour.

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Pâté chinois au confit de canard

25 novembre 2013 Bob le Chef canard, fromage, maïs, pâté chinois, pomme de terre

Donne des ailes à ton pâté chinois en remplaçant le boeuf haché par du canard. Au menu: pâté chinois au confit de canard.

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Pâté chinois au porc éffiloché

6 février 2013 Bob le Chef maïs, pâté chinois, pomme de terre, porc, sauce bbq

Recette réalisée à l’occasion du Super Bowl, à l’émission de Catherine Perrin à la Première Chaîne de Radio-Canada.