Hot dog steamé (vapeur) maison
Comment faire un hot-dog steamé maison? Il n’y a rien de mal à faire des hot-dogs. Ce qui est mal, c’est de faire de mauvais hot-dogs…
Lire la suiteBob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Comment faire un hot-dog steamé maison? Il n’y a rien de mal à faire des hot-dogs. Ce qui est mal, c’est de faire de mauvais hot-dogs…
Lire la suiteOn mange des hot-dogs steamés avec JESSICA HARNOIS. On jase de sa compagnie de vins BU, de sa carrière de sommelière et de techniques de dégustations du vin.
Lire la suiteLe sandwich Po’ boy est un plat emblématique de la cuisine de la Nouvelle-Orléans. Son origine remonte à 1929, en pleine grève des travailleurs de tramways.
Lire la suiteMa blonde ne cuisine pas tous les jours, mais quand elle le fait, ses recettes sont toujours incroyablement bonnes, comme ce chili non carne!
Lire la suiteOn mange du poulet rôti au citron et romarin avec PANTELIS. On jase de théories du complot, du milieu de l’humour et de sa relation de couple.
Lire la suiteCette semaine à Trip de bouffe, on mange une salade César avec BERNARD LAVALLÉE ET CATHERINE LEFEBVRE du célèbre podcast ON S’APPELLE ET ON DÉJEUNE.
Lire la suiteLe week-end dernier, on a pris la route le temps d’un mini road trip pour aller essayer le fameux Texas Roadhouse de Plattsburg.
Lire la suiteCette semaine, on mange du poulet général tao avec CATH ET JAY de la chaîne GIRLYADDICT. On jase d’être créateur de contenu avec un enfant, de chats noirs et des différences entre le vieux YouTube et le nouveau YouTube.
Lire la suiteTel que proposée pendant le combat des chefs de l’émission Pénélope à Radio-Canada, voici ma recette de compote de fraises maison.
Lire la suiteCette recette est probablement la meilleure façon de passer une baguette de la veille: mon pain doré classique.
Lire la suiteCette semaine, on mange du spaghetti à la viande avec le fameux chef ANTONIN MOUSSEAU-RIVARD. On jase des classiques culinaires, de la restauration et de rap.
Lire la suiteVoici une recette très où la fraîcheur des moules se marie parfaitement avec la richesse crémeuse de cette sauce au fromage bleu.
Lire la suiteUne recette rapide de moules au cari et lait de coco qui marie la fraîcheur de la mer avec la chaleur des épices exotiques.
Lire la suiteUn véritable classique de la cuisine française populaire: les moules marinières. Une recette simple et rapide aux arômes marines délicats.
Lire la suiteCette semaine, on mange des pâtes gratinées et des brownies avec Sam Cyr et Marylène Gendron du podcast TOUT LE MONDE S’HAIT.
Lire la suiteQuand la gastronomie française rencontre le bbq nord américain, ça donne cette recette de bavette de boeuf sauce au vin rouge et échalotes.
Lire la suiteOn mange une fondue au fromage à 10h le matin avec ANTOINE DE TIKTOK. On jase de sa popularité fulgurante et on fait une incursion dans sa vie privée.
Lire la suiteUn classique de la gastronomie française, adapté à la sauce québécoise. Au menu: crêpes farcies au homard.
Lire la suiteParfois, les meilleures recettes sont les plus simples. Ces guédilles aux crevettes nordiques le prouvent bien !
Lire la suiteJe vous propose ici une version maison de la fameuse recette de sauce forestière à la crème, sans demi-glace.
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