Wellington au tofu
J’te propose une version végétarienne du fameux “wellington”, qui a eu un effet boeuf lorsque je l’ai servi lors d’un souper entre amis !
Lire la suite
pâte phyllo
Spanakopita (ou feuilleté aux épinards)
Un classique de la cuisine grecque: le spanakopita (ou feuilleté aux épinards)
Lire la suite
Mille-feuille au boeuf braisé et champignons
Une recette parfaite pour quand on reçoit à souper, car on peut la préparer la veille et tout ce qui reste à faire à l’arrivée de nos invités, c’est d’enfourner !
Lire la suite
Baklavas
J’ai moi même été surpris combien ce dessert était plus facile à faire qu’on le pense…
Lire la suite