18 ans et plusRecettesTemps des fêtes

Espresso martini

Espresso martini
Portion: Donne 2 cocktails

Espresso martini

Préparation: 5 minutes
Total: 5 minutes

Pour faire changement du café Bailey’s, je propose ici une recette de cocktail festif aux arômes chaleureux.

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de café espresso
  • 2 oz de vodka
  • 2 oz de liqueur à café (Kahlua ou Tia Maria)
  • Quelques glaçons

Marche à suivre

  1. Préparer le café espresso dans les règles de l’art
  2. Dans un mélangeur à cocktail (shaker), déposer l’espresso, la vodka, la liqueur de café et les glaçons
  3. Brasser (shaker) le tout vigoureusement 
  4. Filtrer le contenu dans un verre à martini 
  5. Servir et déguster aussitôt

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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