Tom Collins
Portion: Pour 2 cocktails
Tom Collins
Préparation:
5 minutes
Total:
5 minutes
Le Tom Collins, un classique rafraîchissant à base de gin, citron et club soda. Aussi chic que son nom le laisse présager ! Fun fact : ce cocktail tire son nom d’une vieille blague de bar du 19ᵉ siècle.
Ingrédients
- 4 oz de gin
- 2 oz de jus de citron
- 1 ½ oz de sirop simple
- 3 oz de club soda
- 2 tranches de citron pour la déco
Marche à suivre
- Dans un mélangeur à cocktail (shaker) avec des glaçons, verser tous les ingrédients
- Secouer vigoureusement pendant 15 secondes
- Filtrer et verser dans des verres avec des glaçons
- Remplir le verre avec le club soda
- Décorer avec les tranches de citron
- Servir aussitôt
Notes
Ce cocktail est parfait pour mettre en valeur un gin très aromatique.
