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Smoothie Coolada

Smoothie Coolada
Portion: Pour un cocktail king size

Smoothie Coolada

Voici ma recette de Smoothie Coolada, cuisinée en direct du Parc du Mont-Citadelle dans le cadre de ma tournée estivale en collaboration avec Camping Québec. #bobencamping

Ingrédients

  • La chair d’un demi ananas
  • 1 banane
  • 175 ml (⅔ de tasse) de lait de coco “léger”
  • 4 oz de rhum

Marche à suivre

  1. Dans un pichet, déposer la chair de l’ananas, la banane, le lait de coco et le rhum
  2. À l’aide d’un pied mélangeur, réduire en “smoothie”
  3. Servir dans des verres avec des glaçons
  4. Garnir d’une brochette de fraises et d’une tranche d’orange

Notes

Pour un effet “wow” encore plus grand, servir dans un ananas préalablement creusé.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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