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Mojitos à la bière

Mojitos à la bière
Portion: Pour 2 cocktails

Mojitos à la bière

Préparation: 5 minutes
Total: 5 minutes

Si tu n'es pas fan du rhum ou encore que tu es trop cassé pour te faire des mojitos, voici une alternative à la bière peu coûteuse, réalisée pendant l'épisode #47 de Bob le Chef LIVE !

Ingrédients

  • Quelques glaçons
  • Quelques feuilles de menthe
  • 1 oz (30 ml ou 2 c. à soupe) de rhum
  • ½ oz (15 ml ou 1 c. à soupe) de sucre de canne (ou sirop d'érable mais c'est plus cher !)
  • Le jus d'une lime
  • 1 bière blanche (ou blonde)

Marche à suivre

  1. Dans 2 petits verres à cocktail, déposer quelques glaçons.
  2. Taper les feuilles de menthe dans le creux de la main pour en faire ressortir les huiles essentielles, puis déposer dans les verres.
  3. Ajouter le jus d'une demie lime par verre, ½ oz (15 ml ou 1 c. à soupe) de rhum, ¼ oz (7,5 ml ou ½ c. à soupe) de sucre ainsi que la moitié de la bière par verre.
  4. Mélanger à l'aide d'une cuillère et servir aussitôt !

Notes

Pour ceux et celles qui préfèrent leur cocktail très sucré, vous pourriez "rimer" vos verres avec de la cassonade.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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