Maïs soufflé au cari
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Portion: pour 2 amateurs de films de Bollywood
Maïs soufflé au cari
Préparation:
2 minutes
Cuisson:
4 minutes
Total:
6 minutes
Au menu: une variation de garniture à maïs soufflé (popcorn) pour lui donner une twist “à l’indienne”.
Ingrédients
- 1,5 litres (6 tasses) de maïs soufflé maison
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
- 15 ml (1 c. à soupe) de cari moulu
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
Marche à suivre
- Dans un grand bol, verser le maïs soufflé et le beurre puis bien mélanger
- Ajouter les assaisonnements
- Mélanger à nouveau et servir aussitôt
Notes
Pour découvrir une foule de variantes de garnitures à popcorn, consultez notre article intitulé 5 super bols de popcorn pour les matchs importants.
